可以了解体内骨骼肌含量的营养指标是（ ）。A.体重B.肌酐身高指数C.体质指标D.白蛋白E.三头肌皮褶厚度

可以了解体内骨骼肌含量的营养指标是（ ）。

A.体重
B.肌酐身高指数
C.体质指标
D.白蛋白
E.三头肌皮褶厚度

参考解析

解析：肌酐身高指数（%）＝尿肌酐排泄量/[（身高－100）×23或18]。肌酐是肌肉蛋白的代谢产物，尿中排出的肌酐量与体内骨骼肌群基本成正比，测定该指数即可了解体内骨骼肌含量。

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可以了解体内蛋白质的合成与分解，评价动态营养指标的是A.三头肌皮褶厚度B.握力C.血清清蛋白D.氮平衡E.体质指数F.上臂中点肌肉直径
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进行膳食调查的主要目的是A、是营养不足或缺乏的检查B、了解膳食组成及营养素摄取情况C、了解有无膳食缺乏症D、了解机体营养情况E、了解体内的营养素水平
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动植物体内含量最高的一种营养物质是()。
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膳食调查的目的是 ( ) A、了解膳食组成情况B、了解营养摄入状况C、三餐热量分配是否合理D、了解体内营养素储备情况E、有无营养缺乏症存在
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可用于判断体内骨骼肌肌酐含量的实验室指标是
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必需营养元素是指( )。A.在作物体内含量较高而且非常重要的营养元素B.在作物体内所起作用完全不能被其它营养元素所替代的营养元素C.作物经常吸收利用的营养元素
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膳食调查的目的是( )A.了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏B.了解有无营养缺乏症C.了解膳食组成及营养素摄取情况D.了解机体营养状况E.了解机体生长发育情况
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进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况SXB 进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况C.了解机体营养情况D.了当地平均生活水平E.了解体内的营养素水平
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ALT在人体内各器官含量多少排列顺序是A.心、肝脏、肾脏、骨骼肌B.肝脏、骨骼肌、心脏、肾脏C.肝脏、肾脏、心脏、骨骼肌D.肝脏、心脏、肾脏、骨骼肌E.心脏、肾脏、肝脏、骨骼肌
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按照植物体内必需营养元素含量的多少，通常把植物体内必需营养元素分为（）和（）两类。
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可以了解体内蛋白质的合成与分解，评价动态营养指标的是（）A、三头肌皮褶厚度B、握力C、血清清蛋白D、氮平衡E、体质指数F、上臂中点肌肉直径
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必需营养元素是指（）。A、在作物体内含量较高而且非常重要的营养元素B、在作物体内所起作用完全不能被其它营养元素所替代的营养元素C、作物经常吸收利用的营养元素
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ALT在人体内各器官含量多少排列顺序是（）A、心、肝脏、肾脏、骨骼肌B、肝脏、心脏、肾脏、骨骼肌C、肝脏、肾脏、心脏、骨骼肌D、心脏、肾脏、肝脏、骨骼肌E、肝脏、骨骼肌、心脏、肾脏
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膳食调查的目的是（）。A、了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏B、了解膳食组成及营养素摄取情况C、了解机体生长发育情况D、了解有无营养缺乏症E、了解机体营养状况
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血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的重要营养指标。（）
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在有机磷酸酯中毒及解救实验中，除中毒症状（动物体征）外，另一个重要观察指标是：（）A、骨骼肌AChE活性B、血液AChE活性C、血浆AChE活性D、骨骼肌ACh的含量E、血液ACh的含量
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大量营养元素在植物体内含量高，所以它们比微量营养元素重要。
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作为营养不良指标的蛋白质是（），血浆中含量最多的蛋白质是（）。
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下列哪项是监测碘营养水平的公认指标（）A、唾液中碘含量B、尿碘C、血碘D、脑脊液中碘含量E、呼气中碘含量
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人体内含量最多的营养素是（）.A、蛋白质B、脂类C、糖类D、水
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多选题膳食调查的目的是（）。A了解膳食组成情况B了解营养摄入状况C三餐热量分配是否合理D了解体内营养素储备情况E有无营养缺乏症存在
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单选题膳食调查的目的是（　　）。A了解体内营养素水平，早期发现营养不足和缺乏B了解有无营养缺乏症C了解膳食组成及营养素摄取状况D了解机体营养状况
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单选题膳食调查的目的是（）。A了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏B了解膳食组成及营养素摄取情况C了解机体生长发育情况D了解有无营养缺乏症E了解机体营养状况
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多选题营养调查中生化检查的目的是（）。A了解体内营养素水平，早期发现营养不足或缺乏B了解有无营养缺乏症C了解膳食组成及营养素摄取情况D了解机体生长发育情况E了解慢性病流行趋势
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单选题可以了解体内蛋白质的合成与分解，评价动态营养指标的是（）A三头肌皮褶厚度B握力C血清清蛋白D氮平衡E体质指数F上臂中点肌肉直径
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