有关反式脂肪酸的说法,下列正确的是( )。

有关反式脂肪酸的说法,下列正确的是( )。


相关考题:

下列有关必需脂肪酸的说法哪些是不正确的()A、花生四烯酸在体内可以合成B、亚油酸是n-3系列脂肪酸C、油酸是必需脂肪酸D、棕榈酸不是必需脂肪酸

某食品声称“无反式脂肪酸”说明该食品中完全不能检出反式脂肪酸。( )

具有预防动脉粥样硬化的脂肪酸是( )。A.不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸C.反式脂肪酸D.胆固醇

下列说法正确的一项是( )(3分)A.凡是含反式脂肪酸的食品都对人体健康有危害,因此,公众近期关注的反式脂肪酸问题绝不是危言耸听。B.在采用化学手段对油脂加氢,将不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸的过程中,会产生固态关固态的氢化植物油。C.人体内低密度脂蛋白胆固醇含量的增加是大量吸入反式脂肪酸的结果,这一结果增加了患冠心病的危险。D.反式脂肪酸常常出现在一些诱人的零食中,所以有效避反式脂肪酸的骚扰,必须克服吃零食的习惯。

具有预防动脉硬化的脂肪酸是(  )。A.不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸C.反式脂肪酸D.胆固醇

下面关于反式脂肪酸的解释,正确的是( )A、不是天然产物,通常是由氢化脂肪产生的B、反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体C、它的性质也和动物脂肪相似D、反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸E、人造黄油是反式脂肪酸

关于天然脂肪酸的特点叙述正确的是()A、一般是偶碳长链脂肪酸B、高等动植物的不饱和脂肪酸一般都是反式结构C、第9位是不饱和脂肪酸双键的常见位置D、第6位是不饱和脂肪酸双键的常见位置

C是()。A、单不饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸C、饱和脂肪酸D、类脂E、反式脂肪酸

关于反式脂肪酸,下列描述正确的是()A、反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的B、反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中C、反式脂肪酸危害心血管健康D、反式脂肪酸对心血管健康有保护作用E、反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成

具有预防动脉硬化的脂肪酸是()A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、胆固醇

坚果类当中的脂肪多为(),富含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、长链脂肪酸

有关化学性危害及其物质的下列说法,不正确的是()A、化学危害远比物理危害重要B、人们早已发现反式脂肪酸有害C、薯条和薯片中存在丙烯酰胺D、有些微生物可使亚硝酸盐还原

禽肉脂肪中所含的()较多。A、饱和脂肪酸B、反式脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、高饱和脂肪酸

反式脂肪酸

天然油脂中,脂肪酸多为反式的。

下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的()A、花生四烯酸在体内可以合成B、亚麻酸是ω-3系列脂肪酸C、油酸有必需脂肪酸活性D、棕榈酸不是必需脂肪酸E、亚油酸是ω-3系列脂肪酸

简述反式脂肪酸的危害。

通常人们所称“坏脂肪”是指()A、必需脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、多不饱和脂肪酸

下列物质摄入过多可升高血液胆固醇含量.促进动脉粥样硬化和冠心病发生的危险性最大的是()A、必需脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、顺式脂肪酸D、反式脂肪酸

不饱和脂肪酸双键的几何构型通常用顺式、反式来表示。天然不饱和脂肪酸多为()构型。A、无一定规律B、全顺式C、全反式D、绝大多数为反式

单选题具有预防动脉硬化的脂肪酸是()A不饱和脂肪酸B饱和脂肪酸C反式脂肪酸D胆固醇

名词解释题反式脂肪酸

多选题有关反式脂肪酸的说法,下列正确的是(  )。A食物中的反式脂肪酸主要来自于人造奶油和起酥油B反式脂肪酸的熔点高于顺式脂肪酸C一些反刍动物可将不饱和脂肪酸在瘤胃中氢化产生反式脂肪酸D反式脂肪酸的键角大于顺式脂肪酸E反式脂肪酸的键角小于顺式脂肪酸

单选题不饱和脂肪酸双键的几何构型通常用顺式、反式来表示。天然不饱和脂肪酸多为()构型。A无一定规律B全顺式C全反式D绝大多数为反式

单选题蛋黄派、饼干等零食中含有大量的反式脂肪酸,不宜多吃。因为反式脂肪酸对儿童的下列哪项影响特别大?()A肥胖B多动症C记忆力下降

单选题下列物质摄入过多可升高血液胆固醇含量.促进动脉粥样硬化和冠心病发生的危险性最大的是()A必需脂肪酸B不饱和脂肪酸C顺式脂肪酸D反式脂肪酸

多选题下面关于反式脂肪酸的解释,正确的是( )A不是天然产物,通常是由氢化脂肪产生的B反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体C它的性质也和动物脂肪相似D反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸E人造黄油是反式脂肪酸