下列关于家庭贮存食物安全指导不正确的是( )。A.食品冷藏应注意“急冻缓化”B.l盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到10%以上C.吃剩的食品一定要冷藏,因冷藏能完全阻止食品的腐败变质D.酸渍是指用醋酸或食醋浸泡食品,其醋酸浓度应达到1.7%以上
下列关于家庭贮存食物安全指导不正确的是( )。
A.食品冷藏应注意“急冻缓化”
B.l盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到10%以上
C.吃剩的食品一定要冷藏,因冷藏能完全阻止食品的腐败变质
D.酸渍是指用醋酸或食醋浸泡食品,其醋酸浓度应达到1.7%以上
B.l盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到10%以上
C.吃剩的食品一定要冷藏,因冷藏能完全阻止食品的腐败变质
D.酸渍是指用醋酸或食醋浸泡食品,其醋酸浓度应达到1.7%以上
参考解析
解析:冷藏只能延缓而不能完全阻止食品的腐败变质。
相关考题:
下列关于家庭贮存食物安全指导正确的有( )。A.食品冷藏应注意“急冻缓化”B.盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到10%以上C.吃剩的食品一定要冷藏,因冷藏能完全阻止食品的腐败变质D.酸渍是指用醋酸或食醋浸泡食品,其醋酸浓度应达到1.7%以上E.食品加热至60℃以上即属于热处理
下列关于保持过程的看法,不正确的是()A、保持过程先将榜样行为转换为言语编码,再转换为记忆表象贮存信息B、保持过程是观察学习的第二个过程C、保持过程对学习者以后的行为起指导作用D、保持过程以表象和言语编码两种形式贮存信息
关于婴儿家庭教养指导工作性质描述不正确的是()。A、婴儿家庭教养指导工作是家庭早期教育的指导B、婴儿家庭教养指导工作属于终身教育的一部分C、婴儿家庭教养指导工作具有业余成人教育的性质D、婴儿家庭教养指导工作具有非师范教育的性质
关于食品贮存、运输的做法不正确的是()A、装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁B、防止食品在储存、运输过程中受到污染C、食品贮存、运输温度符合食品安全要求D、将食品与有毒有害物品一起运输
关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求C、将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施D、防止食品在贮存、运输过程中受到污染
单选题下列关于保持过程的看法,不正确的是()A保持过程先将榜样行为转换为言语编码,再转换为记忆表象贮存信息B保持过程是观察学习的第二个过程C保持过程对学习者以后的行为起指导作用D保持过程以表象和言语编码两种形式贮存信息
多选题下列关于家庭贮存食物的安全指导,正确的有( )。A酸渍是指用醋酸或食醋浸泡食品,其醋酸浓度应达到1.7%以上B食品冷藏应注意“急冻缓化”C吃剩的食品一定要冷藏,因冷藏能完全阻止食品的腐败变质D盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到10%以上E食品加热至60℃以上即属于热处理
单选题关于婴儿家庭教养指导工作性质描述不正确的是()。A婴儿家庭教养指导工作是家庭早期教育的指导B婴儿家庭教养指导工作属于终身教育的一部分C婴儿家庭教养指导工作具有业余成人教育的性质D婴儿家庭教养指导工作具有非师范教育的性质
单选题下列关于家庭贮存食物安全指导不正确的是( )。A食品冷藏应注意“急冻缓化”B盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到10%以上C吃剩的食品一定要冷藏,因冷藏能完全阻止食品的腐败变质D酸渍是指用醋酸或食醋浸泡食品,其醋酸浓度应达到1.7%以上
单选题以下关于成分血贮存温度不正确的是()A白细胞贮存于4℃±2℃B全血.红细胞贮存于4℃±2℃C浓缩血小板贮存于22℃±2℃D冷沉淀贮存于-30℃以下