采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在(  )以上。A.10B.3C.5D.30

采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在(  )以上。

A.10
B.3
C.5
D.30

参考解析

解析:沸水消毒是简便、经济、效果最好的消毒方法。在实际应用时要将蔬菜水果预先洗净,否则影响消毒效果;消毒时用沸水充分浸没,浸泡时间以30s以上为宜。

相关考题:

采用消毒剂浸泡毛巾、餐具等的消毒时间应为10-15分钟。()

次氯酸钠消毒剂最适于的消毒是A、口腔黏膜消毒B、地面和排泄物消毒C、皮肤消毒D、浅表伤口消毒E、蔬菜水果消毒

蔬菜和水果消毒时用沸水充分浸没,浸泡时间以( )s以上为宜。A.20B.30C.10D.5

蔬菜和水果消毒时用沸水充分浸泡,浸泡时间以( )s以上为宜。A.20B.30C.10D.5

采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在( )以上。A.10SB.3SC.5SD.30S

婴儿奶瓶的适宜消毒方式为()。A、沸水中煮2-3分钟B、沸水中煮20-30分钟C、沸水烫一下D、化学消毒剂浸泡

在餐具消毒方法中若采用“84”消毒液消毒法消毒餐具、瓜果、蔬菜等,应放在配置浓度为()的药液中浸泡5分钟。

用浸泡法消毒时,浸泡的时间长短,常根据物品和消毒液的()和()来决定。

在对物品进行浸泡消毒时,应严格掌握消毒液的浓度和浸泡时间,以免影响消毒效果。

去除蔬菜中有机磷类农药最好的方法是:()A、沸水浸泡B、充分漂洗C、碱水冲洗D、太阳照射

被蒸汽或沸水烫伤,应用冷水冲淋或浸泡水中,以减轻疼痛和肿胀,浸泡时间至少在()以上。A、15分钟B、10分钟C、20分钟D、5分钟

生吃蔬菜水果前应该()A、用毛巾擦一擦B、直接吃C、用清水冲洗浸泡或去皮D、以上都是

清除蔬菜、水果上残留农药和其他污物,浸泡时间一般不少于()A、2分钟B、5分钟C、10分钟

为了去除蔬菜、水果表面的农药残留,最好先用淡盐水浸泡一段时间,然后再清洗。()

花菜类蔬菜初加工时,应先用清水漂洗,再用(),然后投凉。A、冷水浸泡B、盐水浸泡C、温水焯水D、沸水焯水

浸泡消毒法一般适用于水果的消毒。()

食用蔬菜和水果的安全措施是()A、水果削皮B、2%的盐水洗涤C、沸水浸泡30秒D、以上都是

下列选项正确的是()。A、84消毒液消毒茶具,浸泡时间为3-5分钟B、84消毒液消毒茶具,浸泡时间为10-15分钟C、84消毒液消毒茶具,浸泡时间为15分钟以上D、84消毒液消毒茶具,浸泡时间为5-10分钟

饮具如水杯,茶杯的消毒,可采用烫的方法,用100度沸水持续浸泡()即可消毒。A、5分钟B、10分钟C、20分钟D、30分钟

饮具如水杯,茶杯的消毒,可采用烫的方法,用100度沸水持续浸泡()即可消毒。

蔬菜、水果贮藏常采用的方法有()和()。

单选题对于使用有机磷农药的水果,可以使用()方法去除农药残留?A淘米水浸泡B碱水浸泡C沸水浸泡D高温杀菌

判断题浸泡消毒法一般适用于水果的消毒。()A对B错

单选题生吃蔬菜水果前应该()A用毛巾擦一擦B直接吃C用清水冲洗浸泡或去皮D以上都是

单选题采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在()以上。A10SB3SC5SD30S

单选题清除蔬菜、水果上残留农药和其他污物,浸泡时间一般不少于()A2分钟B5分钟C10分钟

单选题去除蔬菜中有机磷类农药最好的方法是:()A沸水浸泡B充分漂洗C碱水冲洗D太阳照射