冷藏养护技术贮存中药材，通常温度控制在A、-4℃以下B、-4℃～0℃C、0℃～5℃D、0℃～10℃E、5℃～10℃
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度 ( )A、1-5℃B、0-(-29℃)C、0-(-10℃)D、0-(-18℃)
冷藏是指将原料、半成品、成品置于冰点以上较低温度下贮存的过程，冷藏环境温度的范围应在（）（注：本项标准是国家规定，公司规范仍为0℃～5℃）A、0℃～8℃B、0℃～10℃C、0℃～12℃
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度（）A、0-5℃B、0-（-29℃）C、0-（-10℃）D、0-（-18℃）
中药冷藏库的温度应控制在（）A、-4℃B、0℃以下C、0~5℃D、10℃以下，0℃以上
低温冷藏的温度应控制在（）。A、-4℃B、0℃以下C、0～5℃以下D、2℃～10℃E、15℃以下，5℃以上
食品冷藏的温度一般在（）A、0～5℃之间B、0～10℃之间C、0～15℃之间D、5～10℃之间E、5～15℃之间
食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是：（）A、-4℃～0℃B、0℃～5℃C、0℃～10℃D、1℃～10℃
冷藏指将食品置于冰点以上较低温度条件下贮存或存放的过程，冷藏环境温度的范围应在0～10℃之间，以（）为宜。A、0～4℃B、0～5℃C、0～6℃D、0～7℃
猪骨头的冷藏温度是（）A、5℃～6℃B、0℃～1℃C、0℃～5℃D、0℃～6℃
水样保存技术中，冷藏法保存是指将水样在（）下保存。A、0℃~5℃B、2℃~5℃C、低于5℃D、—4℃
冷藏鲜蛋时的温度应控制在（）。A、10℃B、5℃C、0℃D、－5℃
食品冷藏是指在（）温度下储存。A、5℃~10℃B、0℃~5℃C、0℃~10℃D、-18℃
寒冷温度指的是（）。A、在室温和冷藏温度之间的温度B、0-5℃之间的温度C、低于0℃ 的温度D、低于-20℃ 的温度
冷藏温度指的是（） A、在室温和冷藏温度之间的温度B、0-5℃之间的温度C、低于 0℃ 的温度D、低于-20℃ 的温度
冷藏是将温度控制在（）的温度下进行保存A、0℃B、5℃C、0℃～2℃D、0℃～5℃
冷藏库的温度一般是（）A、0℃～5℃B、0℃～10℃C、0℃～15℃D、－5℃～5℃
药品冷藏温度为多少？（）A、1～5℃B、2～10℃C、-5～0℃D、-10～0℃
冷藏室温度在0~10度之间，冷冻室一般在-5~-6度之间。
单选题食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度（）A0-5℃B0-（-29℃）C0-（-10℃）D0-（-18℃）
单选题冷藏是将温度控制在（）的温度下进行保存。A0℃B5℃C0℃～2℃D0℃～5℃
单选题冷藏温度指的是（）A在室温和冷藏温度之间的温度B0-5℃之间的温度C低于 0℃ 的温度D低于-20℃ 的温度
单选题寒冷温度指的是（）。A在室温和冷藏温度之间的温度B0-5℃之间的温度C低于0℃ 的温度D低于-20℃ 的温度
单选题冷藏指将食品置于冰点以上较低温度条件下贮存或存放的过程，冷藏环境温度的范围应在0～10℃之间，以（）为宜。A0～4℃B0～5℃C0～6℃D0～7℃