简述罐制品常见的质量问题及防止措施
简述罐制品常见的质量问题及防止措施
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问答题一罐藏肉制品,消费者反映有酸败现象,但销售过程没发现异常,且微生物培养也没发现微生物生长,分析该质量问题产生的可能原因及应采取的防止措施。
简述罐制品常见的质量问题及防止措施