在饮食习惯上,我国向来有南甜北咸,东辣西酸的传统。() 此题为判断题(对,错)。
我国膳食在口味上总的特点是南甜、北咸、东辣、西酸。()
中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有()之说。 A.“南辣、北酸、东甜、西咸”B.“南酸、北辣、东咸、西甜”C.“南甜、北咸、东辣、西酸”D.“南咸、北甜、东酸、西辣”
我国历来有南甜,北咸,东辣,西酸的食品调味传统,这体现了亚文化中的( )。 A、民族亚文化B、宗教亚文化C、地理亚文化D、年龄亚文化
我们平常所说的"南咸东甜北辣西酸"是针对较大区域的嗜食习惯而言的,实际情况要复杂得多.此题为判断题(对,错)。
晋菜分为( )三派。A.东、西、中B.南、北、中C.咸、甜、辣D.晋南、晋北、晋西
有人曾用“南辣北甜,西酸东咸”来形容()的食风。这不仅是地域性的描述,更重要的是对()饮食风俗五花八门的说明。A、河南B、辽宁C、山西D、河北
中国八大菜系的烹饪技巧各具风韵,菜肴特色各有千秋,大体上可以概括为南咸北甜,东辣西酸。
由于受地域影响,我国的饮食文化特点总体上可以概括为()。A、南甜北咸B、南咸北甜C、东酸西辣D、西酸东辣
中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有()之说A、“南咸、北甜、东酸、西辣”B、“南甜、北咸、东辣、西酸”C、“南辣、北酸、东甜、西咸”D、“南酸、北辣、东咸、西甜”
就饮食上看,我国历来就有南甜、北咸、东酸、西辣的饮食习惯。
饮食在口味上形成了“南甜,北咸,东辣,西酸”的风格。
饮食业在口味上形成了()北咸、东辣、西酸的风格A、南甜B、南苦C、西辣D、东咸
我国历来有南甜,北咸,东辣,西酸的食品调味传统,这体现了亚文化中的()文化。A、民族亚文化B、宗教亚文化C、地理亚文化D、年龄亚文化
中国人的口味大体上是东辣、西酸、南甜、北咸,这是一种()现象。A、地域亚文化B、种族亚文化C、宗教亚文化D、民族亚文化
民间人士对中国烹饪地方差异概括正确的是()。A、南甜、北咸、东辣、西酸B、南甜、北咸、东酸、西辣C、南咸、北甜、东辣、西酸D、南辣、北咸、东甜、西酸
在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是()。A、“南甜、北咸,东酸,西辣”B、“南酸、北辣、东甜、西咸”C、“南甜、北咸、东辣、西酸”D、“南酸、北辣、东咸、西甜”
单选题在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是()。A“南甜、北咸,东酸,西辣”B“南酸、北辣、东甜、西咸”C“南甜、北咸、东辣、西酸”D“南酸、北辣、东咸、西甜”
判断题中国八大菜系的烹饪技巧各具风韵,菜肴特色各有千秋,大体上可以概括为南咸北甜,东辣西酸。A对B错
判断题我们平常所说的"南咸东甜、北辣西酸"是针对较大区域的嗜食习惯而言的,实际情况要复杂得多。A对B错
多选题以下能反映出自然地理环境对人们的生活习惯和传统文化等产生影响的是( )。A东南之人食水产,西北之人食陆畜B东辣西酸,南甜北咸C靠山吃山,靠水吃永D一方水土养一方人
判断题就饮食上看,我国历来就有南甜、北咸、东酸、西辣的饮食习惯。A对B错
单选题文中说中国菜“南甜北咸,东辣西酸”是什么意思?A每个地方的菜都有自己独特的风味B挑食C菜系不同D菜的名字和种类不同
单选题我国历来有南甜,北咸,东辣,西酸的食品调味传统,这体现了亚文化中的()文化。A民族亚文化B宗教亚文化C地理亚文化D年龄亚文化
单选题中国人的口味大体上是东辣、西酸、南甜、北咸,这是一种()现象。A地域亚文化B种族亚文化C宗教亚文化D民族亚文化
单选题晋菜分为( )三派。A东、西、中B南、北、中C咸、甜、辣D晋南、晋北、晋西
单选题有人曾用“南辣北甜,西酸东咸”来形容()的食风。这不仅是地域性的描述,更重要的是对()饮食风俗五花八门的说明。A河南B辽宁C山西D河北