在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是()。A、“南甜、北咸,东酸,西辣”B、“南酸、北辣、东甜、西咸”C、“南甜、北咸、东辣、西酸”D、“南酸、北辣、东咸、西甜”
在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是()。
- A、“南甜、北咸,东酸,西辣”
- B、“南酸、北辣、东甜、西咸”
- C、“南甜、北咸、东辣、西酸”
- D、“南酸、北辣、东咸、西甜”
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中西饮食文化的差异主要在于()A、中国饮食注重口味;西方饮食注重科学营养B、中国饮食以植物性食物为主;西方饮食多以肉食为主C、中国饮食多以聚食制;西方饮食多用分餐制D、中国烹饪随意、趣味性强;西方饮食烹饪规范性、机械性强
当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
多选题中西饮食文化的差异主要在于()A中国饮食注重口味;西方饮食注重科学营养B中国饮食以植物性食物为主;西方饮食多以肉食为主C中国饮食多以聚食制;西方饮食多用分餐制D中国烹饪随意、趣味性强;西方饮食烹饪规范性、机械性强
单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
多选题世界公认的三大烹饪流派指( )。A中国烹饪B印度烹饪C法国烹饪D意大利烹饪E土耳其烹饪