制作三杖饼的工艺流程为() A.和面→揉面→静醒→下剂→成形→熟制B.和面→搓条→下剂→静醒→成形→熟制C.和面→揉面→搓条→下剂→静醒→成形→熟制D.和面→揉面→搓条→下剂→成形→静醒→熟制
硬质合金是由高硬度、高熔点的金属（）粉末，用钴或镍等金属作黏结剂烧结而成的粉末冶金制品。A、碳化物B、氮化物C、氧化物
硬质合金是用钨和钛的碳化物粉末加钴作为粘结剂，高压压制成型后，再经切削加工而成的粉末冶金制品。
硬质合金是用钨和钛的碳化物粉末加钴作为粘结剂，高压压制成形后，再经切削加工而成的粉末冶金制品。（）
硬质合金是由碳化钨、碳化钛粉末，用钴作黏结剂，经（）、高温煅烧而成。A、高压成型B、铸造C、加工D、冶炼
硬质合金是金属碳化物和以钴为主的金属粘结剂经粉末冶金工艺制造而成的。
硬质合金是由（）的碳化物粉末加钴作黏结剂高压压制成形后，再高温烧结而成粉末冶金制品。A、锰B、硅C、钛D、钨E、铬F、钒
制作馅饼的工艺流程是（）。A、和面—拉剂—上馅—熟制B、和面—拉剂—上馅—成型—熟制C、和面—揉面—下剂—成型—成熟D、和面—揉面—上馅—成型—熟制
制作家常饼的工艺流程正确的有（）。A、和面—搓面—下剂—上馅—成熟B、和面—揉面—下剂—成型—成熟C、和面—搓条—下剂—成型—熟制D、和面—揉面—搓面—制皮—成型—成熟
（）是将调制好的原料装入面点模具内，经熟制后取出的成型。A、加热成形B、抻制成形C、生制成形D、模具成形
面点模具的生成型是将调好的坯料用模具成形后取出，再经（）的方法成熟。A、熟制B、烤制C、焖制D、烙制
制作桃酥的工艺流程是（）。A、和面—切条—下剂—成型—刷蛋液—熟制B、和面—下剂—擀制—切条—成型—熟制C、和面—切条—下剂—成型—熟制D、和面—下剂—擀制—切条—刷蛋液—成型—熟制
制作炸酱面的工艺流程是（）。A、和面—揉面—擀制—成型—熟制B、和面—下剂—擀制—切条—熟制C、和面—揉面—擀制—切条—成型—熟制D、和面—下剂—擀制—切条—成型—熟制
纸偶，可利用纸卷筒（添画）成型、折叠添画成型或纺织品的边角料制作成型，各种手套稍加改造也可成型
硬质合金是以（）等作粘结剂，用粉末冶金的方法制成的一种合金。
粉末注射成形工艺流程主要由（）构成。A、注射料的准备B、注射成形C、脱去粘结剂D、烧结
粉末成型方法包括（）A、普通模压成型B、等静压成型C、粉末连续成型D、爆炸成型
硬质合金是由（）、碳化钛粉末，用钴作黏结剂，经高压成型、高温煅烧而成。A、碳化钨B、碳化物C、氮化钨D、碳化铌
多选题粉末成形预处理过程包括：（）、制粒、加添加剂等。A粉末退火B粉末回火C筛分D混合
判断题添加了成形剂的WC-10Co硬质合金粉末可在600MPa下压制成型。A对B错
判断题粉末快速成形是利用粉末材料在激光照射下烧结的原理，在激光束控制下逐层堆积成型。A对B错
判断题纸偶，可利用纸卷筒（添画）成型、折叠添画成型或纺织品的边角料制作成型，各种手套稍加改造也可成型A对B错
填空题硬质合金是以（）等作粘结剂，用粉末冶金的方法制成的一种合金。
判断题硬质合金是将一些难熔的金属碳化物和金属黏结剂粉末混合，压制成形，并经烧结而形成的一类粉末压制品.A对B错
填空题钻探用的YG类硬质合金是以（）为骨架，（）为粘结剂，用粉末冶金方法制成。