菜单是餐饮销售的工具，其作用主要表现在（）A、顾客购买菜肴的工具B、餐厅销售菜肴的工具C、餐饮经营管理的工具D、厨师技能考核的工具
菜单是餐饮销售的工具，其作用主要表现在（）
- A、顾客购买菜肴的工具
- B、餐厅销售菜肴的工具
- C、餐饮经营管理的工具
- D、厨师技能考核的工具
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王师傅是一家餐饮店老板,但是销售效果不好,现在想要试图改变餐饮销售模式,请问以下哪些选项你认为是可取的() A.找团购网站合作，为自己的餐馆开设团购业务B.餐饮做不好说明不合适做餐饮改行做服装C.在网上找精准客户投放线上优惠D.维系新老顾客的相关资料，利用微信等工具推送相关优惠
零点菜单是餐饮经营的最基本菜单，其特点是（）。A、根据菜肴品种，以单个菜肴计价。B、顾客根据自己需要，以单个菜肴点菜。C、菜单上的产品以人们进餐的习惯和顺序为基础。D、咖啡厅菜单的排列顺序是，开胃菜、汤、沙拉、三明治、主菜和甜品。
营销员准备的销售工具主要包括（）。A、做记录用的笔记本，圆珠笔或签字笔等工具B、介绍自己身份的工作证、名片等工具C、签约用的空白格式合同、订货单等工具D、介绍产品用的样品、宣传单页、方案、产品价格表等工具
多选题零点菜单是餐饮经营的最基本菜单，其特点是（）。A根据菜肴品种，以单个菜肴计价。B顾客根据自己需要，以单个菜肴点菜。C菜单上的产品以人们进餐的习惯和顺序为基础。D咖啡厅菜单的排列顺序是，开胃菜、汤、沙拉、三明治、主菜和甜品。
单选题能反映一家餐厅的接待能力，既是餐饮部赖以生存的基础，也是餐饮05劳务服务之依托的是（）。A菜肴B服务人员C厨师D设备设施