冬虫夏草含有()。A. 粗蛋白和氨基酸B. 虫草菌素C. 虫草酸(D甘露醇)D. 虫草多糖E. 生物碱
关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误A.人体不必需的氨基酸B.合成人体蛋白质所必需C.人体内可以合成D.不依赖于食物供给E.食物中含有一定量
利用原始测量数据进行数值计算时，应当尽可能保留较多位数，以确保不损失测量准确度，因此，测量结果数值计算的准确度应当高于测量的准确度。
变压器励磁涌流描述正确的是（ ）。A.数值可能达到变压器额定电流的6～8倍。B.包含有大量的非周期分量C.波形之间出现间断D.包含有大量的高次谐波，以5次谐波为主
碳素钢允许胀粗数值为原有直径的2.5%，合金钢允许胀粗数值为原不直径的3.5%。
影响蛋白质质量的因素有哪些? （）A、可消化性，是否可溶于水B、可代谢性，是否含有必需氨基酸C、可消化性，是否含有必需氨基酸D、可消化性，可代谢性
原料药的含量如规定上限为100%以上时，是指其真实含有量可能达到的数值。
食用菌类蛋白含量较少，含有多种必需氨基酸，脂肪含量很低。
饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外，还包括（）。A、氨基酸B、非蛋白氮C、葡萄糖D、纤维素
含有14中必需氨基酸的膳食蛋白质比仅含有6中必需氨基酸的蛋白质的营养价值高
冬虫夏草药材含有（）A、藻胶酸，粗蛋白，甘露醇，钾，碘B、粗蛋白，D-甘露醇，氨基酸C、β-茯苓聚糖，四环三萜酸类化合物D、松萝酸，巴尔巴地衣酸，地衣酸E、鞣质，挥发油，树脂
绝大多数的蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为（）蛋白质。
下列关于粗苯的说法不正确的是（）A、粗苯中以甲苯含量为主。B、粗苯中含有硫化物。C、粗苯中含有不饱和化合物。D、粗苯比水轻，不溶于水。
冬虫夏草含有的主要成分为（） A、 生物碱B、 粗蛋白及氨基酸C、 虫草素D、 虫草酸E、 虫草多糖
冬虫夏草含有（）A、粗蛋白和氨基酸B、虫草菌素C、虫草酸（D—甘露醇）D、虫草多糖E、生物碱
褐藻含有（）A、褐藻淀粉B、甘露醇C、褐藻胶D、碘E、粗蛋白
测量结果总含有误差的，它不可能等于（）。A、绝对值B、数值C、真值D、差值
单选题粗蛋白之“粗”指的是（）A可能含有非必需氨基酸B可能含有非蛋白氮C运用统计学求得的数值D数值不准确
多选题冬虫夏草含有的主要成分为（）A生物碱B粗蛋白及氨基酸C虫草素D虫草酸E虫草多糖
单选题下列关于粗苯的说法不正确的是（）A粗苯中以甲苯含量为主。B粗苯中含有硫化物。C粗苯中含有不饱和化合物。D粗苯比水轻，不溶于水。
单选题婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外，还应含有的必需氨基酸是（ ）。ABCDE
单选题饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外，还包括（）。A氨基酸B非蛋白氮C葡萄糖D纤维素
填空题绝大多数的蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为（）蛋白质。
判断题含有14中必需氨基酸的膳食蛋白质比仅含有6中必需氨基酸的蛋白质的营养价值高A对B错