辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照A、＞3kGyB、＞5kGyC、＞10kGyD、＞20kGyE、＞30kGy
辐照食品进入市场，供消费者识别辐照食品的是哪一项( )A、辐照剂量指标B、感官性状及有效期C、辐照标识D、产品批准部门E、营养、毒理、辐解产物及微生物指标
为保证辐照食品卫生安全性,在辐照剂量上( )。 A、剂量应大于10kGyB、剂量大小都行C、剂量大点好D、剂量应小于10kGy
辐照剂量是所用紫外线在照射1M处的辐照强度和照射时间的乘积。此题为判断题(对，错)。
紫外线辐照剂量计算公式是（）。A、辐照剂量（μW.s/cm2）=辐照强度（μW/cm2）×辐照面积（cm2）B、辐照剂量（μW.s/cm2）=辐照面积（cm2）×照射时间（s）C、辐照剂量（μW.s/cm2）=辐照强度（μW/cm2）×照射时间（s）D、辐照剂量（μW.s/cm2）=辐照范围（m2）×照射时间（s）
食品辐照有的三种类型是如何根据辐射剂量划分的？它们各自的作用目的为何？
热释光材料在使用前必须退火的原因是（）A、其剂量响应与受辐照有关B、其剂量响应与加热历史有关C、其剂量响应与受辐照和加热历史有关D、保障测量的快捷性E、温度太高
血液辐照任何位点的辐照剂量不宜超过（）A、20GyB、25GyC、40GyD、50Gy
对血液辐照操作描述正确的是（）A、血液任何位点的辐照剂量不宜超过40GyB、红细胞在采集后7天内可辐照，辐照后可再储存14天C、血小板在保存期内均可辐照D、粒细胞宜在采集后尽快辐照，辐照后宜尽快输注E、如有需要，冰冻解冻去甘油红细胞和血浆也可辐照
血液辐照最低剂量为（）Gy，血液任何位点的辐照剂量不宜超过（）Gy。
根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即辐照阿氏杀菌、辐照巴氏杀菌、（）杀菌。
根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即（）、（）、辐照耐贮杀菌。
用辐照来处理食品，根据辐照剂量的大小和处理方法不同可将辐照保藏的应用分为哪几种方式？各有何目的？
低剂量辐照的平均辐照剂量范围约在1kGy以下，主要用于抑制马铃薯、洋葱等的发芽、杀死昆虫和肉类的病原寄生虫和（）。
用于抑制马铃薯、洋葱等的发芽；杀死昆虫和肉类的病原寄生虫，延迟鲜活食品的后熟辐射剂量是（）A、低剂量辐照；B、中低剂量辐照；C、中高剂量辐照；D、高剂量辐照。
填空题低剂量辐照的平均辐照剂量范围约在1kGy以下，主要用于抑制马铃薯、洋葱等的发芽、杀死昆虫和肉类的病原寄生虫和（）。
填空题血液辐照最低剂量为（）Gy，血液任何位点的辐照剂量不宜超过（）Gy。
填空题根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即辐照阿氏杀菌、辐照巴氏杀菌、（）杀菌。
填空题根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即（）、（）、辐照耐贮杀菌。
单选题食品辐照灭菌的辐照剂量为（）A5kGy以下B1-3kGyC5-10kGyD10-15kGy
问答题用辐照来处理食品，根据辐照剂量的大小和处理方法不同可将辐照保藏的应用分为哪几种方式？各有何目的？
问答题食品辐照有的三种类型是如何根据辐射剂量划分的？它们各自的作用目的为何？
单选题用于抑制马铃薯、洋葱等的发芽；杀死昆虫和肉类的病原寄生虫，延迟鲜活食品的后熟辐射剂量是（）A低剂量辐照；B中低剂量辐照；C中高剂量辐照；D高剂量辐照。
单选题为保证辐照食品卫生安全性，在辐照剂量上（）。A剂量应大于10kGyB剂量大小都行C剂量大点好D剂量应小于10kGy