冰结晶形成的先决条件是（）。A、降温B、降湿C、水分含量高D、出现过冷现象

冰结晶形成的先决条件是（）。

  • A、降温
  • B、降湿
  • C、水分含量高
  • D、出现过冷现象

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嵌入式空调器室内机夏季处理空气的过程是( )。A.等湿冷却B.降温降湿降焓C.降温增湿D.降温增焓
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水分子进入空调系统会造成()的现象。A 冰堵B 高压高C 脏堵
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实际结晶温度()理论结晶温度，这种现象称为过冷A.高于B.低于C.等于
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覆盖地膜后,对土壤可起到()作用。 A、增温保湿B、降温降湿C、降温保湿D、增温降湿
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液体防冰原理是将防冰液（）A、与过冷水混和使混和液冰点高于防冰表面温度防止结冰B、与过冷水混和使混和液冰点等于防冰表面温度防止结冰C、与过冷水混和使混和液冰点低于防冰表面温度防止结冰D、喷洒在玻璃表面形成保护膜防止结冰
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蠕墨铸铁具有结晶过冷倾向，故碳含量应是当选的（）一些。
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防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，避免（），避免高温高湿和阳光直射。A、水分含量不足B、水分含量过高C、水分含量适中D、过分干燥
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当制冷剂含有水分时会出现（）现象。A、脏堵B、冰堵C、油堵
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过冷奥氏体等温转变产物的组织和性能取决于（）。A、转变温度B、碳含量C、降温速度D、降温方式
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飞机在气温为0℃~–10℃并且存在过冷雨或大过冷水滴条件下飞行时形成的结冰通常为（）A、毛冰B、雾凇C、霜D、明冰
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实际结晶温度（）理论结晶温度，这种现象称为过冷A、高于B、低于C、等于
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冷藏库库内空气状态变化是（）过程。A、等温降温B、等湿降湿C、降温去湿D、等温等湿
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根据国家标准规定，结晶点的测定采用双套管法。下列影响结晶点的因素中不准确的是（）。A、过冷温度超过3℃B、样品有杂质C、冷却介质降温快D、搅拌速率
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特别是在昼夜温差较大或季节性温度波动较大的地区，结露现象尤为严重。此时通风不仅仅是降温，而是通过通风降温散湿，均衡粮温，防止（）而形成的粮堆结露或产生结顶、挂壁现象。A、水分蒸发和汽化B、温度升高C、水分转移D、温度降低
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面粉的品质以为（）佳。A、色白、水分含量低、麸皮多B、色白、水分含量低、面筋质含量高C、水分含量低、面筋质含量高、色黄D、面筋质含量低、麸皮少、水分含量高
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北方日光温室越冬生产中，温度和湿度调控的主要方向是（）。A、保温降湿B、保温增湿C、降温增湿D、降温降湿
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临床上利用传导原理为患者降体温的方法是（）A、冰盐水灌肠B、药物降温C、乙醇擦浴D、冰袋、冰帽
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冻结食品在冻藏过程中，通常由于冰结晶的成长导致食品的质量下降，试用你学过的知识解释冰结晶形成的原因？冰结晶的成长及其产生的危害？如何防止冰结晶的成长？
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为什么空气经过冷却器后水分含量会减少？
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单选题冰结晶形成的先决条件是（）。A降温B降湿C水分含量高D出现过冷现象
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问答题从干燥速率曲线看，干燥基本上可分为等速干燥（水分含量高时）和降速干燥（水分含量低时），试讨论其原因。
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单选题关于冰的结构及性质描述有误的是（）。A冰是由水分子有序排列形成的结晶B冰结晶并非完整的晶体，通常是有方向性或离子型缺陷的。C食品中的冰是由纯水形成的，其冰结晶形式为六方形。D食品中的冰晶因溶质的数量和种类等不同，可呈现不同形式的结晶。
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判断题冻结后冰淇林内含有的水分形成极细小的冰结晶，其组织保持一定的松软和硬度，这个过程也称为硬化。A对B错
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单选题关于金属结晶过程中过冷度的描述，下列说法错误的是（）A过冷度是理论结晶温度与实际结晶温度的差值B实际结晶温度高于理论结晶温度C冷却速度越大，过冷度则越大D过冷度是实际液态金属结晶的必要条件
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