食品质量安全的基本特点有哪些？影响食品质量安全的主要途径有哪些？
下列( )情况下不可以使用食品添加剂。A.保持或提高食品本身的营养价值;B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分;C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性;D.掩盖已经发生腐败变质的肉类和海产品。
蛋白质营养价值相对较低的食品为( )。A.鸡蛋B.谷类C.肉类D.鱼类
绿色食品指什么食品？（）A蔬菜、水果B绿颜色的食品C安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
绿色食品指？（）A、蔬菜、水果B、绿颜色的食品C、安全无污染的食品D、有丰富营养价值的食品
绿色食品指的是什么？（）A、蔬菜，水果B、绿颜色的食品C、安全无污染的食品D、有丰富营养价值的食品
绿色食品是指（）。A、蔬菜、水果B、绿颜色的食品C、安全无污染的食品D、有丰富营养价值的食品
绿色食品是指（）。A、绿颜色的营养食品B、有叶绿素的食品C、营养价值高的食品D、安全、无公害的食品
绿色食品指什么样的食品？（）A、蔬菜、水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D、有丰富营养价值的食品
以下哪些因素与食品中的危害控制有关（）。A、食品的水分活度B、食品的PH值C、食品的氧化还原电位D、食品的营养价值的高低
食品营养价值的评价内容包括哪些方面？如何理解食物营养价值的相对性？
多选题以下哪些因素与食品中的危害控制有关（）。A食品的水分活度B食品的PH值C食品的氧化还原电位D食品的营养价值的高低
单选题绿色食品指什么食品？（）A蔬菜、水果B绿颜色的食品C安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
单选题绿色食品是指（）。A绿颜色的营养食品B有叶绿素的食品C营养价值高的食品D安全、无公害的食品
单选题绿色食品指？（）A蔬菜、水果B绿颜色的食品C安全无污染的食品D有丰富营养价值的食品