待客人至厅门口1米处时,服务员鞠躬90度,右手掌心向外,与身体呈45度,面带微笑用姓氏尊称问候
待客人至厅门口1米处时,服务员鞠躬90度,右手掌心向外,与身体呈45度,面带微笑用姓氏尊称问候
相关考题:
厅内服务人员得知接站客人来到贵宾室时,厅内服务员恭立在厅门口迎接,收腹、挺胸、抬头,双脚并拢呈“丁”字型,待客人至厅门口2米处时,服务员鞠躬30度,右手掌心向外,与身体呈45度,面带微笑用姓氏尊称问候
下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?A、走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
俄式服务上汤时,服务员应把热碗放在大底盘上,然后()为客人分汤。A、左手托汤,右手用大银汤勺,在客人的左侧B、左手托汤,右手用大银汤勺,在客人的右侧C、右手托汤,左手用大银汤勺,在客人的左侧D、右手托汤,左手用大银汤勺,在客人的右侧
单选题与客人挥手道别时,服务员要身体站直,目视对方,要保持()。A掌心向上B掌心向下C掌心向外D掌心向内