大型宴会餐桌安排()。A.1-10桌B.11-20桌C.21桌以上D.31桌以上
多桌宴会餐桌区与区之间的距离应不少于1.5m。() 此题为判断题(对，错)。
高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术，一般每桌占地面积最少应为()，桌与桌之间的间隔为2m左右。A、5～10m2B、10～12m2C、12～14m2D、14～16m2
在正式西餐宴会上，桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上，越靠右的桌次越尊贵。
多桌宴会的主桌要求（）摆放。A、正面B、居中C、对面D、中心
通常宴会桌与桌之间的距离不少于（）米。A、0.5B、1C、1.5D、2
多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。A、以各桌的主位为准B、以主桌为准C、可随意摆D、按宾客要求
以下关于座位安排的说法错误的是（）A、中餐的席位排列原则为：右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好B、多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”C、通常，在多桌宴会中，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远、桌次越低D、通常要把主宾安排在主人的右手边位置，因为这是最尊贵的位置
在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）米。
多桌宴会的位次和桌次往往都（）。A、贴在宴会厅门口B、摆在餐台上C、印在请柬上D、到餐厅后再找
大型宴会的规模是（）A、10桌以上B、15桌以上C、20桌以上D、30桌以上
如果是多桌宴会，各桌主人的位置是面向（）。A、门口B、主宾C、主桌D、窗口
中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。A、以各桌的主位为准B、以主桌为准C、可随意摆D、按宾客要求
多桌宴会的主人席位居于主桌的正中，其他桌的（）席位应与第一桌的第一主人席位同一方向。A、主宾B、副主宾C、主人D、副主人
多桌宴会餐桌之间的距离应不少于（）。A、0.5mB、lmC、1.5mD、无具体要求
中餐多桌宴会，各桌主人位置的确定：以主桌主人位为基准点，其他各桌主人位（）A、和主桌主人位置相同方向B、都面向中间C、都正对主桌主人位D、都背对主桌主人位
多桌宴会时，主桌居中，其他桌次通常以面门为据，居左之桌为上。（）
宴会餐桌标准占地面积一般每桌8—10平方米，桌与桌之间纵距一般为2米，横距为1.5米。（）
宴会台形的左右边缘桌次主人位相对并与主桌主人位成（）角。A、30ºB、45ºC、60ºD、90º
在安排多桌的桌次时，遵循的规则是（）。当举办两桌以上的宴会，桌子之间的距离要适当，各座位之间的距离相等。A、面门定位B、以右为尊C、以远为上
判断题多桌宴会时，主桌居中，其他桌次通常以面门为据，居左之桌为上。（）A对B错
判断题在正式西餐宴会上，桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上，越靠右的桌次越尊贵。A对B错
多选题在安排多桌的桌次时，遵循的规则是（）。当举办两桌以上的宴会，桌子之间的距离要适当，各座位之间的距离相等。A面门定位B以右为尊C以远为上
判断题多桌宴会餐桌之间的距离一般不低于1.2m。（）A对B错
判断题宴会餐桌标准占地面积一般每桌8—10平方米，桌与桌之间纵距一般为2米，横距为1.5米。（）A对B错