梅花形、几何形、三角形是西餐宴会的台型。() 此题为判断题(对，错)。
参加宴会,坐下来时,椅面距离餐桌之间一般保持10厘米左右间隔最好。() 此题为判断题(对，错)。
在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）米。
西餐宴会餐桌多采用（）台，而中餐宴会多采用（）台。
西餐宴会餐椅之间的距离不小于（）厘米。A、15B、20C、25D、30
西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。（）
西餐宴会不论选用那种台形，都需要注意各餐桌之间的距离不小于（）米。A、1.2B、1.5C、1.8D、2
标准距离测向中各隐蔽台与起点的直线距离不小于（）米。
西餐超过60人的宴会，可根据宴会厅的形状选择（）等台形。A、E形台B、教室形台C、星形台D、鱼骨形台
西餐宴会台形设计，一般20人以下的可选择（）。A、一字形台B、豪华形台C、T形台D、U形台
西餐宴会的基本台形是（）。A、“T”形台B、“U”字形台C、鱼骨形台D、星形台
西餐宴会“一”字形长台与宴会厅四周的距离中应大于（）。A、1米B、2米C、3米D、4米
西餐宴会（）餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。A、台形B、桌形C、摆台D、装饰
台型设计可分为餐台和餐桌的设计的是（）台型设计。A、舞会B、冷餐会C、西餐宴会D、中餐宴会
在餐桌巾局中，多桌宴会餐桌之间距离应不小于（）A、1mB、1.2mC、1.5mD、2m
单选题西餐宴会台型分布时，除主台外，餐台的摆放要左右对称，台与台之间距离相等，一般餐台与餐台之间的距离为（）。A不得小于2mB不得小于2.5mC不得小于3mD不得小于3.5m
多选题西餐超过60人的宴会，可根据宴会厅的形状选择（）等台形。AE形台B教室形台C星形台D鱼骨形台
单选题在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）。A1mB1.2mC1.5mD2m
填空题西餐宴会餐桌多采用（）台，而中餐宴会多采用（）台。
单选题西餐宴会的基本台形是（）。A“T”形台B“U”字形台C鱼骨形台D星形台
单选题西餐宴会“一”字形长台与宴会厅四周的距离中应大于（）。A1米B2米C3米D4米
多选题西餐宴会台形设计，一般20人以下的可选择（）。A一字形台B豪华形台CT形台DU形台
单选题西餐宴会餐椅之间的距离不小于（）厘米。A15B20C25D30