九曲焖香鼎釜做出的米饭口感用哪三个词概括(),分别对应五部曲里哪三个步骤()。持续沸腾时间可达到行业最长(),原因是由于()阀能够储存大量的(),从而做到持续破泡持续沸腾,将大米里的淀粉充分转化为糖份,所以米饭是甜的。在焖饭阶段通过上盖板加热将原香蒸汽喷洒到米饭上,从而香气四溢。

九曲焖香鼎釜做出的米饭口感用哪三个词概括(),分别对应五部曲里哪三个步骤()。持续沸腾时间可达到行业最长(),原因是由于()阀能够储存大量的(),从而做到持续破泡持续沸腾,将大米里的淀粉充分转化为糖份,所以米饭是甜的。在焖饭阶段通过上盖板加热将原香蒸汽喷洒到米饭上,从而香气四溢。


相关考题:

()是指在普通米饭的基础上再加工,或米、菜混制,或糯米与荤素配料、甜味配料烹制而成的一类米饭,也称花色米饭。 A.焖饭B.风味米饭C.盒蒸米饭D.捞蒸米饭

米饭一般是指用大米与水或配以其它原料经蒸、煮、焖等工艺制成的饭食。

风味米饭是在普通米饭的基础上(),或米菜混制,或糯米与荤素配料、甜味配料制成的一类米饭。A、再调味B、再加工C、再加热D、再混合

能够真正实现米饭360°翻滚沸腾的最根本技术()

Braised rice译成中文是焖米饭。

智能焖香阀在煮饭过程中,气阀处于打开工作状态的烹饪阶段是()。A、小火预热B、中温吸水C、大火加热D、充分沸腾E、锁水焖饭F、锁水保温

浓香翻滚技术主要是指什么()。A、通过持续不间断小剂量排气,使锅内外形成压差,从而带动锅内食物的翻滚沸腾,实现汤浓饭香B、密闭的电压力锅进行加热,使锅内产生压力,锅内食物温度超过原有的沸点,实现食物的快速加热C、在食物烹饪的后期,焖香阀会自动关闭,对食物进行焖饭补炊,焖出食物原有的香味D、烹饪开始后随时可设加菜功能,过程中有音乐自动提示开盖加菜,智能提示加汤、加料、加菜,想加就加,方便快捷,彻底告别“一锅熟”时代

沸腾焖香阀使得沸腾焖香IH电饭煲可以持续沸腾()A、15分钟B、20分钟C、25分钟D、30分钟

沸腾焖香阀中聪明珠的重量是()A、2gB、3gC、4gD、5g

九曲焖香鼎釜FZ4005XM/FS4006的内胆是钛金鼎釜,其由哪五层结构组成(),其()层导磁产热能力是铁的5倍,()层传热能力是铁的3倍。

美的电压力锅的主推的内胆配置是()。A、球釜B、焖香鼎釜C、钢胆D、钛金鼎釜

为了煮饭持续沸腾期间不溢锅,国内品牌普遍的做法是()A、小火加热B、间断加热C、先进破泡技术D、内部搅拌

为什么苏电饭煲使用了IH技术,煮饭依然不好吃()?A、因为苏没有解决溢锅根本问题,持续沸腾煮饭过程中会产生大量气泡,气泡过多就会发生溢锅,为了防止溢锅,只能通过调低火力防止溢锅B、苏泊尔使用平面IH,火力小。加热慢沸腾不充分,米饭没嚼劲C、苏泊尔使用过时蒸汽技术,只会淋出低温水蒸气,形成水泡米D、苏泊尔没有上盖加热,不能焖住原香蒸汽,锁水保湿E、苏球釜内胆主要材质为铁,铁的传热低于铝合金,导磁传热低于430不锈钢

美的九曲焖香IH电饭煲行业首创持续沸腾指的是()

米饭在嘴巴中会变甜主要是因为()。A、米饭本来就甜的B、嘴巴里有糖C、米饭和唾液反应的结果

幼儿膳食制作原则错误的是()。A、蔬菜先切后洗B、幼儿食物单独制作C、具有较好的色、香、味和形D、避免吃捞米饭E、鲜奶不能充分反复加热

我们吃饭的时候觉得米饭有点甜,是因为米饭本身是甜的。()

铝锅或不锈钢锅焖米饭,米饭总是粘着在锅底部,即不易清洗锅具,又浪费粮食。那么用什么方法可以不粘锅呢?

吃米饭时有一股淡淡的甜味,这是因为米饭里含有什么()A、淀粉B、蛋白质C、维生素C

()的特点是饭质松散利口,但营养损失较多。A、捞蒸米饭B、盒蒸米饭C、焖制米饭D、蒸箱蒸米饭

Braised rice译为中文意思是()A、炒米饭B、蒸米饭C、焖米饭D、煮米饭

在煮米饭时,为达到口感松散、营养价值高的目的,应提倡做捞米饭。

判断题我们吃饭的时候觉得米饭有点甜,是因为米饭本身是甜的。()A对B错

单选题米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出(  )g米饭。A20B40C125D200

单选题米饭在嘴巴中会变甜主要是因为()。A米饭本来就甜的B嘴巴里有糖C米饭和唾液反应的结果

判断题在煮米饭时,为达到口感松散、营养价值高的目的,应提倡做捞米饭。A对B错

单选题米板烧焦的時候,下列()做法可以去除焦味A将饭锅放于冷水中B米饭上放一片面包C往米饭里滴醋D放鲜葱段