炸作工艺流程:锅内加油→所需温度→放入生坯一调节火力→成熟。() 此题为判断题(对，错)。
在制作高级奶汤过程中,主要应用火力类型是( )。 A.采用小火力加热保持微开状态B.始终保持微小火力进行加热C.交替使用大中火力加热保持液面上下浮动D.采用中等火力加热保持液面平静
烤制时,不同品种的制品要用不同的火力,同一品种还要()。 A.掌握相同的火力B.底火和面火的火力C.旺火和小火的火力D.分出不同阶段的火力
一般炒焦多用的火力是A、文火B、中火C、武火D、先文火后中火E、先中火后武火
立式火炉具有火力集中、燃料燃烧充分、火力调控简便、节煤等优点。立式火炉炉膛的横截面为（），纵截面下半部为柱形，上半部为锥形（即炉膛大，火口小）A长方形B菱形C圆形或椭圆形D三角形
以下不属于气旋浓香系列核心卖点的是：（）A、气旋浓香技术B、一锅双胆C、快捷操作D、IH大火力
平炉具有火力均匀，加热快速，能耗低，移动方便，清洁卫生，结构简单，温度可调节的特点。
炮兵编制的基本特点不包括（）A、火力远近结合B、火力曲直结合C、营为基本火力单位D、集群发炮
发生枪战时，两人搭档警察与目标所形成的理想关系是（）。A、火力前后关系B、火力左右关系C、火力三角关系D、火力重合关系
美的大火力IH火包锅大线圈的五大优势（答出3点即可）
以下关于煎烤机JSN32B卖点描述错误的是（）A、采用美的“速脆2.0”技术，烙一张葱油饼仅需四分半钟B、上下烤盘加热可控、火力大小可控、加热时间可控C、上盖可0°、105°、180°自由展开，三种不同操作体验D、烤盘是双盘可拆设计，拆洗更方便
同样是1300WIH大火力，美的和苏泊尔的IH加热有何不同？
采用大火力IH的FS4088比苏泊尔40HC3T使用的IH加热技术更明显的优势（）。A、43mm碗状线圈，火包锅加热B、23cm超宽直径线圈盘C、火包锅双层线圈疏绕技术、品质好工艺好D、匹配涡轮破泡装置，实现持续大沸腾
以下关于多用锅全能金刚王DHN30A卖点描述正确的是（）A、采用30口径双层设计B、加热功率高达1800WC、烹饪火力多段调节D、优质430不锈钢锅体E、智能双重控温系统
单机容量在（）MW及以上的火力发电厂机组应装设分散控制系统（DCS），以实现机炉协调控制。A、100B、200C、300D、400
大中型火力发电厂机组协调控制系统应能协调锅炉和汽轮机，满足机组快速响应负荷命令，平稳控制汽轮机及锅炉的要求，所以手动控制不是可供选择的控制方式之一。
在登陆作战中，一般由火炮导弹舰艇和火箭舰艇分别组成（），担负火力准备和火力支援等任务。A、远程火力支援群B、中程火力支援群C、近程火力支援群D、直接火力支援群
近距航空火力支援不包括（）A、航空火力准备B、航空火力反准备C、直接航空火力支援D、航空火力遮断
下列哪项不是清炒法的操作工艺（）A、分次炒制B、冷锅下药C、大小分档D、时间适宜E、火力适当
槐花炒黄多用的火力是（）A、中火B、文火C、武火D、先文火后武火E、先武火后文火
蛤粉炒阿胶时多用的火力是（）A、中火B、文火C、武火D、先文火后武火E、先武火后文火
火力发电厂的协调控制系统出发点是把汽轮机和发电机作为一个整机来考虑。（）
多选题在登陆作战中，一般由火炮导弹舰艇和火箭舰艇分别组成（），担负火力准备和火力支援等任务。A远程火力支援群B中程火力支援群C近程火力支援群D直接火力支援群
单选题药物土炒多用的火力是（）A中火B文火C武火D先文火后武火E先武火后文火
单选题近距航空火力支援不包括（）A航空火力准备B航空火力反准备C直接航空火力支援D航空火力遮断