盆花的观赏类型有( )。 A:观花类B:观叶类C:观果类D:盆景类
菜肴在入口之前，()是最基本的感观鉴赏过程，理想的菜肴的色质是悦目爽神、明丽澜泽的，能给人一种美的体验和感受。A、闻香、闻味B、闻香、观色C、闻味、品尝D、品尝、观色
（）花卉以观赏花色、花型为主。A.观花类B.观叶类C.观果类D.观茎类
花卉按照观赏部位分为观花类花卉、观叶类花卉、（）、观果类花卉、观芽类花卉。
品评的步骤不包括（）A、眼观色B、耳听声C、鼻闻香D、口尝味
观花类、观叶类、观果类、观茎类、观芽类等是按花卉的性质进行分类的。
按照生物学性状分类，花卉分为（）。A、春花类、夏花类、秋花类和冬花类四大类B、切花类、盆花类、草花类四大类C、观花类、观果类、观叶类三大类D、草本花卉、木本花卉和多肉多浆植物三大类
茉莉花茶艺（）的方法称为鼻品。A、看形B、观汤C、闻香D、品味
一般来说，茶汤品饮可以分为三个步骤：（）A、闻香、品味、观色B、观色、闻香、品味C、品味、观色、闻香D、观色、品味、闻香
要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、（）备器、冲泡、品尝。A、观色B、择水C、闻香D、赏茶
按树木的观赏特性将园林树木分为：观姿、观叶、观花、（）、（）、（）
白酒的品评步骤是（）①鼻闻香②口尝味③定风格、看酒体、找个性④眼观色A、①②④③B、④①②③C、①④③②D、③①④②
（）花卉以观赏花色、花型为主。A、观花类B、观叶类C、观果类D、观茎类
（）灌木是园林中种类最多、应用最广、观赏价值最高的一类，历来深受人们的喜爱。A、观花类B、观花类C、观花类D、观花类
茉莉花茶（）程序被喻为“杯里清香浮清趣”。A、品水B、观色C、闻香D、玩味
茶艺要素中不含（）。A、选茶B、择水C、备器D、雅室E、观色F、闻香
乌龙茶的品饮要领讲究（）。A、观色、闻香、品味B、闻香、观色、品味C、观色、品味、闻香D、品味、观色、闻香
正确的尝评步骤应该是（）A、先闻香后尝味再看色B、先尝味后看色再闻香C、先看色在闻香后尝味
白酒品评是（）的一门技术。它不需经过样品处理，直接观色、品味、闻香来确定其质量与风格的优劣。
肾蕨属于（）切花。A、观花类B、观果类C、观叶类D、观茎类
园林植物按其观赏习性可分为观姿、观花、观叶、观果和观枝干类。南天竹的观赏特性有（）A、观姿B、观花C、观果D、观叶
下列哪一项不是中国配制酒的品鉴要素（）A、观色B、闻香C、品饮D、包装
填空题按树木的观赏特性将园林树木分为：观姿、观叶、观花、（）、（）、（）
单选题下列哪一项不是中国配制酒的品鉴要素（）A观色B闻香C品饮D包装
多选题园林植物按其观赏习性可分为观姿、观花、观叶、观果和观枝干类。南天竹的观赏特性有（）A观姿B观花C观果D观叶