乌龙茶内质评审,先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底。() 此题为判断题(对，错)。
设备评标过程分为评标准确、初步评审和( )三个步骤。A．评标B．定标C．开标D．详细评审
评鉴白酒质量优劣感官尝评是有效方法之一。() 此题为判断题(对，错)。
尝评员不能暴饮暴食,更不能酗酒,经常保持视觉、嗅觉和味觉的灵敏状态。() 此题为判断题(对，错)。
凡干湿评略有烟气，尝滋味又尝不出来的应为正品茶。此题为判断题(对，错)。
关于评标的步骤，下列选项不包括的是（ ）。 A、资格后审 B、审标 C、评标 D、资格定审
()不是评标过程的步骤。A:评标的准备B:初步评审C:阶段评审D:详细评审
建设工程项目施工评标步骤主要包括（ ）。A、评标准备B、资格预审C、初步评审D、详细评审E、编写评标报告
评标程序是指评标的过程和具体步骤，包括()。A、初步评审B、详细评审C、澄清D、选出中标人E、编写评标报告
野外求生时分辨野生藤本植物是否有毒的步骤是（）、闻、抹、（）、吞、食。A、碰 尝B、看 咽C、碰 咽D、看 尝
茶叶审评时，开汤审评的顺序是（）。A、嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底B、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底C、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底D、尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底
茶叶审评，干看程序是（）。A、先看面装，后看中段，再看下身B、先看汤色，快看汤，再尝滋味，后评叶底C、先看汤色，快嗅香气，再尝滋味，后评叶底D、先嗅香气，快尝滋味，再看汤色，后评叶底
物业管理评标委员会应当由哪些人员组成？评标委员会的人员应该是多少？
追踪听评课主要步骤是：教师讲课—听课评课—教师再讲课—再听课评课...（）
评酒员应具备的尝评基本功，主要包括以下几个方面的内容（）。A、区分各种香型的准确性B、同轮重复性C、异轮再现性D、质量差异
调味包括了（）。A、小样调味B、分别添加，对比尝评C、一次添加，确定方案D、大样调味
由于中国白酒采用传统工艺生产，所形成的香味物质繁多，所以鉴定就质优劣的唯一方法就是感官尝评。
评标委员会应当按照招标文件确定的（），对投标文件进行评审和比较，然后对评标结果签字确认。A、评标步骤和内容B、评标标准和方法C、评标期限和方法D、评标内容和期限