下列哪些菜肴属于腌制菜肴()。 A.酸辣白菜B.红油莴笋C.蜜汁番茄D.糖醋萝卜E.蒜香瓜丝
老鼠：耗子A．铁器：石器B．荷花：莲花C．苹果：水果D．西瓜：香瓜
苦瓜:西红柿:葡萄A.西瓜:冬瓜:香瓜B.毛巾：浴巾：牙膏C.汽车：自行车:火车D.电冰箱：电视:空调
毛笔：砚台 A. 文具：铅笔B. 菜肴：白菜C. 飞机：太空D. 香瓜：西瓜
以下（）组商品不属于同一分类。A、西瓜、哈密瓜、香瓜B、猪肉、牛肉、羊肉C、大白菜、小青菜、卷心菜D、鲤鱼、鲫鱼、甲鱼
单性结实能力强，设施栽培不用授粉的瓜类蔬菜是（）。A、黄瓜B、西瓜C、西葫芦D、南瓜
盛产于我国新疆和甘肃敦煌一带，有“瓜中之王”美誉的是哪种瓜果（）A、哈密瓜/甜瓜B、香瓜C、西瓜D、蒲瓜
三藤汤中不含有的是（）A、香瓜藤B、黄瓜藤C、南瓜藤D、西瓜藤
不会发生酶促褐变的物质有（）A、苹果B、马铃薯C、香蕉D、香瓜
下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。A、西红柿、黄瓜、南瓜B、黄瓜、南瓜、冬瓜C、南瓜、黄瓜、西瓜D、西瓜、黄瓜、西红柿
下面果品中，在上市前常需要进行催熟或脱绿处理的果实是（）A、柑橘B、香瓜C、香蕉D、草莓
以下（）属于水果瓜类。A、西瓜B、哈密瓜C、木瓜D、地瓜
适合镂空雕刻的一组原料是（）A、扁圆形南瓜、苹果B、西瓜、芋头C、卵圆形南瓜、西瓜D、莴笋、茭瓜
下列哪些菜肴属于腌制菜肴（）。A、酸辣白菜B、红油莴笋C、蜜汁番茄D、糖醋萝卜E、蒜香瓜丝
以下果实食用部分是胎座的是（）。A、西瓜B、南瓜C、梨D、葡萄
以下果实中食用部分主要是胎座的是（）。A、西瓜B、南瓜C、香蕉D、葡萄
下列植物属于葫芦科的是（）。A、南瓜和胡萝卜B、南瓜和西瓜C、西瓜和茄子D、葫芦和胡萝卜
无包装的（）不得用冷藏车装运。A、西瓜B、南瓜C、香瓜D、冬瓜
西红柿：番茄（）A、土豆：马铃薯B、芋头：红薯C、香瓜：西瓜D、黄瓜：佛手
单选题三藤汤中不含有的是（）A香瓜藤B黄瓜藤C南瓜藤D西瓜藤
单选题无包装的（）不得用冷藏车装运。A西瓜B南瓜C香瓜D冬瓜
单选题不会发生酶促褐变的物质有（）A苹果B马铃薯C香蕉D香瓜
单选题以下（）组商品不属于同一分类。A西瓜、哈密瓜、香瓜B猪肉、牛肉、羊肉C大白菜、小青菜、卷心菜D鲤鱼、鲫鱼、甲鱼
单选题西红柿：番茄（）A土豆：马铃薯B芋头：红薯C香瓜：西瓜D黄瓜：佛手
多选题哪项是易发生酶促褐变的食品（）。A香瓜B香蕉C苹果D西瓜E桃
单选题下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。A西红柿、黄瓜、南瓜B黄瓜、南瓜、冬瓜C南瓜、黄瓜、西瓜D西瓜、黄瓜、西红柿