判断题加工禽畜时要注重个人防护,加工禽畜后要及时洗手、消毒。A对B错
判断题
加工禽畜时要注重个人防护,加工禽畜后要及时洗手、消毒。
A
对
B
错
参考解析
解析:
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GAP对中药材采收机械、器具、加工场地的要求包括( )。A.采收机械、器具应保护清洁、无污染B.存放在无虫鼠和禽畜的干燥场所C.加工场地应清洁、通风D.加工场地具有遮阳、防雨和防鼠、虫及禽畜的设施E.以上说法均正确
禽畜药物残留对人体危害大的原因是()。A、禽畜的治疗一般用药量大、时间短,药物的残留可能性大B、禽畜治疗在饲料中添加药虽然用药少但时间长,药物的残留可能性大C、禽畜的治疗用药均对人体有害D、禽畜的治疗用药会直接残留在禽畜肉中E、禽畜的治疗用药属于剧毒药物
为预防动物把疾病传播给人,我们就要做到()A、不与病畜、病禽和患病的动物接触;不食用野生动物;B、不吃生的或未煮熟透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉类和鱼、虾、螺、蟹、蚌等水生动物C、接触禽畜后要洗手;发现病死禽畜要及时向畜牧部门报告并深埋D、以上都是
下列不正确的是()A、记录只能用蓝色或黑色的笔填写,而且要填写及时、正确、完整、字迹清晰、能准确辩认,不得任意涂改,不得乱写乱画,不得用铅笔填写B、对清洗效果达不到要求的要重新进行清洗消毒C、半成品上有污点,用毛巾擦拭后重新投入产品中D、如果发现加工人员不按规定洗手、消毒,应责令其返回洗手消毒,并对其进行卫生教育。屡教不改者进行处罚
下面哪些行为是健康行为()A、孩子出生后要按照计划免疫程序进行预防接种B、正确使用安全套,可以减少感染艾滋病、性病的危险。C、发现病死禽畜要报告,不加工、不食用病死禽畜。D、人被犬、猫抓伤、咬伤后,应立即冲洗伤口,并尽快注射抗血清和狂犬病疫苗。
单选题为预防动物把疾病传播给人,我们就要做到()A不与病畜、病禽和患病的动物接触;不食用野生动物;B不吃生的或未煮熟透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉类和鱼、虾、螺、蟹、蚌等水生动物C接触禽畜后要洗手;发现病死禽畜要及时向畜牧部门报告并深埋D以上都是
多选题下面哪些行为是健康行为()A孩子出生后要按照计划免疫程序进行预防接种B正确使用安全套,可以减少感染艾滋病、性病的危险。C发现病死禽畜要报告,不加工、不食用病死禽畜。D人被犬、猫抓伤、咬伤后,应立即冲洗伤口,并尽快注射抗血清和狂犬病疫苗。
单选题人感染H7N9流感疫情期间,处理、加工禽类产品应该注意()A存放生熟分开,避免交叉污染B处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手D以上都是正确的
多选题禽畜药物残留对人体危害大的原因是()。A禽畜的治疗一般用药量大、时间短,药物的残留可能性大B禽畜治疗在饲料中添加药虽然用药少但时间长,药物的残留可能性大C禽畜的治疗用药均对人体有害D禽畜的治疗用药会直接残留在禽畜肉中E禽畜的治疗用药属于剧毒药物