厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库,水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入()。 A.低温冷库B.高温冷库C.湿温冷库D.湿热冷库
冷库热负荷不变时，如压缩机容量增大，则蒸发温度( )。A.升高B.降低C.不变D.可变
按冷库的库温范围和要求，冷库可分为( )。A.高温冷库、低温冷库B.高温冷库、低温冷库、变温冷库C.冷却物冷藏库、冻结物冷藏库D.-18℃库、-23℃库
零售性冷库的特点是库容量小，储存期（）。A、长B、不定C、短D、一般
冷库的选用必须考虑冷库的（）A、库容量B、地点C、风向D、状态
厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库，水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入（）。A、低温冷库B、高温冷库C、湿温冷库D、湿热冷库
用于批发、物流中心的流通环节的冷库是（）A、生产性冷库B、流通储存性冷库C、综合性冷库D、零售端冷库
甲、乙两个冷库，甲冷库的温度是-10℃，乙冷库的温度是-12℃．（）冷库的温度高一些。A、甲B、乙C、无法比较
冷库附属设施房不包括（）。A、冰库B、制冷机房C、变电间D、维修充电房
冷库容量按有效堆货容积每立方（）计算。A、0.375吨B、0.5吨C、1吨D、0.1吨
冷库按照使用的性质可划分为（）。A、生产性冷库B、肉类食品冷库C、综合性冷库D、中转性冷库E、果菜类食品冷库
冷库按容量可以分为 大型冷库（（）ｔ以上 ）、大中型冷库（（）吨）、中小型冷库（（）吨）和小型冷库（（）ｔ以下 ）。按冷库使用性质，可以分为：（）、 （）和（）冷库等三种型式。
在冷库热负荷及压缩机容量不变时，排管（）减小，则蒸发温度降低。A、导热面积B、传热面积C、输热面积D、计算面积
冷库按其使用性质可分为：生产性冷库、分配性冷库及（）三类。
冷库热负荷不变时，如压缩机容量（），则蒸发温度降低。A、稳定B、缩小C、降低D、增大
多选题冷库按照使用的性质可划分为（）。A生产性冷库B肉类食品冷库C综合性冷库D中转性冷库E果菜类食品冷库
填空题冷库按其使用性质可分为：生产性冷库、分配性冷库及（）三类。
单选题甲、乙两个冷库，甲冷库的温度是-10℃，乙冷库的温度是-12℃．()冷库的温度高一些。A甲B乙C无法比较
单选题冷库热负荷不变时，如压缩机容量（），则蒸发温度降低。A稳定B缩小C降低D增大
单选题在冷库热负荷及压缩机容量不变时，排管（）减小，则蒸发温度降低。A导热面积B传热面积C输热面积D计算面积
单选题下列不属于冷库按照使用性质分类的是（）。A夹套式冷库B生产性冷库C零售性冷库D综合性冷库
单选题冷库附属设施房不包括（）。A冰库B制冷机房C变电间D维修充电房
单选题用于批发、物流中心的流通环节的冷库是（）A生产性冷库B流通储存性冷库C综合性冷库D零售端冷库
单选题冷库容量按有效堆货容积每立方（）计算。A0.375吨B0.5吨C1吨D0.1吨