工程材料质量的检验方法通常包括（ ）。A．外观检验、实测检验、理化检验、测量检验B．外观检验、实测检验、理化检验、现场检验C．书面检验、外观检验、理化检验、无损检验D．书面检验、实测检验、理化检验、无损检验
在质量检验方法中，（ ）是各种检验方式的主体。A.计量检验B.计数检验C.理化检验D.感官检验
按技术方法不同，产品质量检验分为（ ）。A.理化检验 B.验收检验C.感官检验 D.抽样检验 E.生物检验
质量检验主要的技术方法有（ ）。A.感官检验 B.理化检验C.巡回检验 D.抽样检验E.生物检验
按检验技术方法不同，产品质量检验分为（ ）。[2010年真题]A.理化检验 B.验收检验 C.感官检验 D.抽样检验E.生物检验
对于重要的检验项目，可采用简易快速的非破损检验方法时，宜选用（ ）。A.全数检验B.破坏试验C.抽样检验D.过载试验
烹饪原料品质鉴别的方法常用的有（）。A、物理检验B、感官检验C、理化检验D、视觉检验E、味觉检验
应用物理的、化学的技术方法，采用理化检验的设备或化学物质，按一定的测量或试验要求对产品进行检验的方法是（）。A、物理检验B、化学检验C、感官检验D、理化检验
感官鉴定就是利用人体的感觉器官来鉴定原料的质量，从此形成视觉检验、味觉检验、触觉检验、听觉检验和嗅觉检验五种检验方法。
理化鉴定包括生物检验和（）两个方面。A、感官检验B、视觉检验C、理化检验D、味觉检验
应用较多的检验方法分为（）。A、环境检验法B、感官检验法C、理化检验法D、试验性使用鉴定法
物料质量检验的方法很多，一般有（）。A、感官检验B、理化检验C、实用检验D、主观检验
现场进行质量检查的方法中的“试验法”主要包括（）A、理化试验和量化分析B、理化试验和无损检测C、化学检验和量化分析D、无损检测和化学检验
按检验方法分类质量检验分为：（）A、理化检验B、感官检验C、生物检验D、抽样检验
食品卫生质量鉴定的检验方法不包括（）A、感官检验B、现场快速检验C、常规理化检验D、简易毒性试验E、致突变试验
多选题按检验技术方法不同，产品质量检验分为（ ）。[2010年真题]A理化检验B验收检验C感官检验D抽样检验E生物检验
单选题理化鉴定包括生物检验和______两个方面。（）A感官检验B视觉检验C理化检验D味觉检验
单选题消毒剂的消毒效果试验属于( )。A动物毒性试验B微生物试验C感官检验D化学检验
单选题消毒剂的消毒效果试验属于（ ）。A微生物检验B微生物试验C动物毒性试验D感官检验
多选题物料质量检验的方法很多，一般有（）。A感官检验B理化检验C实用检验D主观检验
单选题感官检验可以分为分析型感官检验和（）。A判断型感官检验B嗜好型感官检验C非分析型感官检验D理化检验
单选题依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查属于（ ）。A动物毒性试验B感官检验C微生物检验D微生物试验
单选题应用物理的、化学的技术方法，采用理化检验的设备或化学物质，按一定的测量或试验要求对产品进行检验的方法是（）。A物理检验B化学检验C感官检验D理化检验
单选题现场进行质量检查的方法中的“试验法”主要包括（）A理化试验和量化分析B理化试验和无损检测C化学检验和量化分析D无损检测和化学检验
多选题应用较多的检验方法分为（）。A环境检验法B感官检验法C理化检验法D试验性使用鉴定法
单选题不属于食品卫生质量鉴定的检验方法的是（ ）。A常规理化检验B现场快速检验C感官检验D简易毒性试验E致突变试验