家宴往往由主妇亲自下厨烹调,()共同招待。 A、家人B、客人C、熟人D、朋友
客房的大清扫工作，一般应在客人不在房间时进行，客人在房间时，必须征得客人同意后方可进行，以不干扰客人的活动为准。
在西方人的礼节中，对已婚的女性客人应称呼（）。A、小姐B、同志C、太太D、姑娘
西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物：（）A、当面打开礼物B、客人走后打开礼物C、随时都可以打开D、以上都不对
客人告辞时不正确的做法是（）。A、主人从座位上站起后，宾客才能随之起立B、如果是家宴，宾客至少要停留一刻钟左右再告辞C、吃完饭马上离去，好让主人尽快休息D、客人应向主人致谢
参加盖茨比家宴会的绝大多数客人是（）来的。A、盖茨比邀请来的B、自己来的C、朋友拉来的D、慕名而来的
西方人一般接到礼物（）打开。A、客人走后打开礼物B、当面打开礼物C、随时都可以打开D、以上都不对
应邀参加西方人家宴的客人必须（）A、一分钟也不要迟到B、提前五分钟到达C、提前半小时到D、迟到五分钟
旅游从业人员尊重客人必须做到（）。A、尊重客人的人格B、尊重客人的信仰C、尊重客人的生活习惯D、保护客人的自尊E、崇尚客人的价值观
客人点菜后，必须将客人点菜内容复诵一遍，请客人确认。
宴会的种类包括（）A、国宴B、正式宴会C、便宴D、家宴E、晚宴
要保障客人的人身安全，饭店必须做到（）。A、设施不能伤及客人B、尊重客人的隐私C、安全管理制度健全D、客人财产不受侵犯E、保证客人的经济利益
下列做法与订票服务的要求不相符的是（）。A、客人拿票时再按票价支付订票费B、客人必须提前一定时间提出订票要求C、为客人预订飞机票时，必须请客人出示有效证件D、订票的时间可征求客人的意见适当变动
接待未办理预订客房而直接到店的客人时，（）。A、必须按客人要求进行接待B、根据饭店当时营业状况进行接待C、告诉客人必须事先预订D、婉言告诉客人饭店不能接待
判断题在餐桌上，西方人请客人吃菜喝酒只请一次，若被拒绝，不请第二次，否则意味着对客人的不尊重；而中国人则以多次劝酒劝菜的形式表示热情。A对B错
单选题客人告辞时不正确的做法是（）。A主人从座位上站起后，宾客才能随之起立B客人应向主人致谢C吃完饭马上离去，好让主人尽快休息D如果是家宴，宾客至少要停留一刻钟左右再告辞
多选题旅游从业人员尊重客人必须做到（）。A尊重客人的人格B尊重客人的信仰C尊重客人的生活习惯D保护客人的自尊E崇尚客人的价值观
判断题客人点菜后，必须将客人点菜内容复诵一遍，请客人确认。A对B错
单选题应邀参加西方人家宴的客人必须（）A一分钟也不要迟到B提前五分钟到达C提前半小时到D迟到五分钟
单选题西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物：（）A当面打开礼物B客人走后打开礼物C随时都可以打开D以上都不对
单选题参加盖茨比家宴会的绝大多数客人是（）来的。A盖茨比邀请来的B自己来的C朋友拉来的D慕名而来的