需要中间介质才能实现的传热是()。 A、传导B、对流C、辐射
对钢坯的辐射传热有两个途径,一个式钢坯直接接受火焰的辐射热;另一个式以()为中间介质传递热量。
烹调方法中的煮制法是以水为传热介质,以()方式对原料进行加热。 A.对流传热B.传导传热C.空气传热D.辐射传热
不需要任何中间介质的传热方式是( ) A、 辐射B、 对流C、 传导D、 综合
辐射传热需要有气体介质存在。() 此题为判断题(对，错)。
无需任何中间介质的传热方式为( )。A.传导B.对流C.辐射D.没有此种方式
高温物体以发射电磁波的方式将热量传给周围物体和介质这种传热方式称为( )A.传导传热B.对流传热C.辐射传热
由于流体中介质点发生相对位移而引起的热交换方式是（）A、辐射传热B、辐射和对流传热C、辐射和传导传热D、对流传热
辐射传热（）做媒介。A、需要介质B、不需要任何介质C、需要特定介质D、需要根据辐射源选定介质
煎的传热介质是油和金属，传热形式主要是传导和辐射。
烹调方法以传热介质划分，可分为（）、油为介质、气为介质传热法。A、火为介质B、水为介质C、蒸汽为介质D、辐射为介质
高温物体以发射电磁波的方式将热量传给周围物体和介质这种传热方式称为（）A、传导传热B、对流传热C、辐射传热
无需任何中间介质的传热方式为（）。A、传导B、对流C、辐射D、没有此种方式
火焰对钢坯的辐射传热有二个途径，一个是钢坯直接接受火焰的（）；另一个是以（）为中间介质传递热量。
两物体之间通过热辐射交换能量无须中间介质的存在。（）
下列哪种传热方式无须接触（）。A、热传导B、热辐射C、对流D、搅拌
物体可以不借助任何传递介质就能进行的传热方式是（）A、辐射传热B、对流传热C、传导传热
下列传热方式中，不依赖于介质的传热的方式是（）。A、传导B、对流C、辐射D、复合传热
列传热方式中，不依赖于介质的传热的方式是（）。A、传导B、对流C、辐射D、复合传热
传热按照方式可以分为对流、传导和辐射三种，其中辐射传热不需要介质。
辐射传热（）任何介质做媒介。A、需要B、不需要C、有时需要
单选题由于流体中介质点发生相对位移而引起的热交换方式是（）A辐射传热B辐射和对流传热C辐射和传导传热D对流传热
单选题辐射传热（）做媒介。A需要介质B不需要任何介质C需要特定介质D需要根据辐射源选定介质