调酒师应该在客人抵达（）分钟内问候他们。A、1B、2C、3D、10
调酒师应该在客人抵达（）分钟内问候他们。
- A、1
- B、2
- C、3
- D、10
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预订的工作流程正确的是（）。A、问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B、问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C、接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D、问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理
单选题餐厅预订的工作流程正确的是（）。A问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理
单选题客人到来时，迎宾员应主动为客人拉开大门，作出请进的手势，并亲切大方地问候：“您好欢迎光临！”如果同时到来的客人很多，不止一人，应如何问候（）A只向第一个进来的客人问候B挑选其中几个问候C不厌其烦地向每个人问好D只向熟悉的客人问好
判断题预订员应该在客人未抵达酒店当天（依酒店之规定）与客人确认订房。A对B错