关于网络名师工作室,下列观点值得肯定的是() A、学无止境，要经常关注本学科的名师工作室，学习名师的先进教学理念B、名师工作室是名师的事和自己没关系C、不想当名师，也不关心名师D、自己的教学成绩很好了，不用向名师学习
行李员的工作内容不包括A. 将客人行李从其车上搬至其房间B. 向客人介绍房间设备以方便客人使用C. 回答客人提出的酒店周边名胜古迹的问题D. 替客人代买物品
行李员的工作内容一般来说不包括()。 A.替客人代买贵重物品B.将客人行李从其车上搬至其房间C.回答客人提出的酒店周边名胜古迹的问题D.向客人介绍房间设备以方便客人使用
下面说法正确的是()。A.调酒师要专注工作，所以不能同客人聊天B.调酒师要热情服务，做到有问必答，不厌其烦C.为了维护酒吧利益，可以减少原料投放D.过期不久的酒水，可以接着使用
调酒师要专心工作，不用回答客人不关工作的问题。此题为判断题(对，错)。
导游员要善于提问题，在使用我问客答法时，要注意（ ）。A．提问恰当，肯定客人能回答出来B．不强迫客人回答C．及时纠正客人回答的错误D．提问恰当，要估计到会有不同的答案
晚上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。A、GoodmorningB、GoodbyE.C、GoodafternoonD、Goodevening
工作人员埋头忙于事务时遇到客户询问，不用扭头面对客户回答客户问题。
回答客人问题时不得直说“不知道”应以积极的态度帮助客人，或婉转地回答问题。
Bar的设计不应考虑（）。A、提供大量的食品B、调酒师能否在同一个地方完成相关的工作，如水果装饰物的清洗、准备和储藏C、提供足够的空间，制作客人点要的饮料D、调酒师必须完成的每项工作的活动环境
工作人员要与投诉客人保持（），身体正面朝向客人以示尊重。A、友好B、虚心接受C、专心聆听D、目光交流
开放式问题有什么优点？（）A、问题答案是不能以“是”或者“不是”来回答的B、可以从客人这里得到比较详细的回答C、促进顾客消费，增加酒店产品销售额D、不用自己去猜测客人的需求
询问接待人员要收集（），积累知识，随时准备回答客人所提的各种问题。A、接待资料B、客房资料C、各种资料D、客人资料
询问的范围有时很广，知识越丰富越有利于（），平时要善于收集资料。A、饭店经营B、工作C、客人方便D、回答问题
客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作，调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成，具有上述特点的酒吧是（）。A、英美式酒吧B、酒廊C、服务酒吧D、宴会酒吧
问讯处的主要职责包括回答客人问讯，接待来访客人，处理客人邮件、留言以及其他相关工作。
当吧台前的客人杯中的酒水不足三分之一时，调酒师可适时询问客人是否添加酒水，积极主动做好酒水二次销售工作。
在西餐厅中，有一个类似调酒师的工作岗位是（），他的工作是向客人推销各种餐酒。A、餐酒品尝员B、餐酒推销员C、餐酒调配员
早上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。A、GoodmorningB、GoodbyeC、GoodafternoonD、Goodevening
如遇单个客人，调酒师可以适当陪其聊天，但应注意既不能影响工作，又要顺着客人的话题聊。（）
客人参观检查工作向我们咨询问题，我们应该怎样回答？
单选题询问的范围有时很广，知识越丰富越有利于（），平时要善于收集资料。A饭店经营B工作C客人方便D回答问题
单选题工作人员要与投诉客人保持（），身体正面朝向客人以示尊重。A友好B虚心接受C专心聆听D目光交流
单选题客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作，调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成，具有上述特点的酒吧是（）。A英美式酒吧B酒廊C服务酒吧D宴会酒吧
单选题询问接待人员要收集（），积累知识，随时准备回答客人所提的各种问题。A接待资料B客房资料C各种资料D客人资料
判断题如遇单个客人，调酒师可以适当陪其聊天，但应注意既不能影响工作，又要顺着客人的话题聊。（）A对B错