下列茶叶中不属于黑茶的是( )．A．乌龙茶B．湖南黑茶C．云南普洱茶D．湖北老青茶
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是( )。A.乌龙茶B.红茶C.绿茶D.黑茶
山茶科中的( )是国家重点保护植物。A．茶B．油茶C．金花茶D．山茶
茶叶中()属于不发酵茶。A.绿茶B.红茶C.黑茶D.乌龙茶
黑茶干茶中，老化的隔年茶梗审评术语是（）。A、宿梗B、青梗C、红梗D、褐梗
下列哪种茶，其制作工序中不需要“杀青”工序的是（）A、绿茶B、青茶C、黑茶D、黄茶
以下茶品中属于黑茶的是（）。A、铁观音B、碧螺春C、茯砖茶D、正山小种
下列茶品中不具有松烟香的茶是（）。A、广西六堡茶B、沩山毛尖C、太平猴魁D、湖南黑茶E、正山小种
为什么茯砖新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少？
下列哪些属于黑茶（）A、龙井B、碧螺春C、湖南黑茶，安化黑茶D、祁红，闽红水仙，大红
因产区和工艺的差异，黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔（）茶。
产于云南的黑茶是（）。A、六堡茶B、老青茶C、普洱茶D、边茶
下列茶类中，含维生素C较多的茶类是（）。A、红茶B、青茶C、绿茶D、黑茶
黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中（）是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。A、杀青B、揉捻C、渥堆D、干燥
按创制时期的先后顺序，下列茶类排序正确的一组是（）。A、绿茶、黄茶、黑茶B、黑茶、黄茶、青茶C、红茶、绿茶、白茶D、青茶、黑茶、黄茶E、红茶、白茶、青茶
松烟香是一些特殊茶品的特有香型，下列茶品中不具有松烟香的茶是（）。A、广西六堡茶B、沩山毛尖C、正山小种D、湖南黑茶E、太平猴魁
砖茶是指（）茶。A、紧压茶B、黑茶C、黄茶D、乌龙茶
山茶科中的（）是国家重点保护植物。A、茶B、油茶C、金花茶D、山茶
茶叶中（）属于不发酵茶。A、绿茶B、红茶C、黑茶D、乌龙茶
我们常喝的“英式奶茶”中的茶一般是哪种属于全发酵茶类？（）A、绿茶B、红茶C、黑茶D、珍珠奶茶
多选题南京希世山茶之宝是（ ）。A乌龙茶B普洱茶C金花茶D绿茶
单选题茶叶中（）属于不发酵茶。A绿茶B红茶C黑茶D乌龙茶