茄子呈现紫色的原因是（）A、叶绿素B、类胡萝卜素C、花青素D、纤维素
茄子呈现紫色的原因是（）
- A、叶绿素
- B、类胡萝卜素
- C、花青素
- D、纤维素
相关考题：
通常情况下植物叶色为绿色的原因是（）A、叶绿素含量高于类胡萝卜素，叶绿素主要吸收绿光B、叶绿素含量高于类胡萝卜素，叶绿素反射绿光C、叶片中只含有叶绿素，叶绿素主要吸收绿光D、叶片中只含有叶绿素，叶绿素基本不吸收绿光
类囊体膜上天线色素分子的排列是紧密而有序的，从外到内依次排列，这种排列有利于能量向反应中心转移，并且保证能量不能逆向传递。属于这种排列的有：（）。A、类胡萝卜素、叶绿素b、叶绿素aB、类胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素bC、叶绿素b、叶绿素a、类胡萝卜素D、叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素
多选题引起水产干制品颜色的变化原因是（）。A湿热条件下叶绿素将失去一部分镁原子而转化成脱镁叶绿素，呈橄榄绿，不再呈草绿色B类胡萝卜素、花青素也会因干燥处理有所破坏C硫处理会促使花青素褪色D美拉德反应、酶促反应及脂肪氧化引起的褐变
单选题促使郁金香的花朵呈现橙色、黄色的物质是？（）A类胡萝卜素B维生素C叶绿素D抗生素