现场使用的GB4789.2-2010视屏微生物学检验菌落总数检测应加盖（）。A、“现行有效”章B、“受控”章C、“作废”章D、“非受控”章

现场使用的GB4789.2-2010视屏微生物学检验菌落总数检测应加盖（）。

  • A、“现行有效”章
  • B、“受控”章
  • C、“作废”章
  • D、“非受控”章

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我国现行检测检样，反映细菌数量的指标是A、细菌总数B、菌落总数C、细菌计数D、菌落计数E、真菌计数
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食品的卫生学细菌检验指标是A、菌落总数和大肠菌群B、菌落总数和链球菌C、链球菌和大肠菌群D、菌落总数和葡萄球菌E、菌落总数和沙门菌
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食品卫生检验中，一般食品的微生物学指标除致病菌外，还包括细菌菌落总数和（ ）。A.大肠菌群数B.霉菌计数C.金黄色葡萄球菌D.沙门菌
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我国现行检测检样中,细菌数量的指标是A.细菌总数B.菌落总数C.细菌计数SXB 我国现行检测检样中，细菌数量的指标是A.细菌总数B.菌落总数C.细菌计数D.菌落计数E.真菌计数
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GB4789.2-2010中菌落计数所用的培养基为PDA。
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依据GB4789.2-2010，对某固体样品进行菌落总数测定，其菌落计数结果1：10（第一稀释度）分别为52、58；1：100（第二稀释度）分别为6、7。则该样品的菌落总数结果报告为（）A、520CFU/gB、580CFU/gC、550CFU/gD、600CFU/g
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各类食品样品的菌落总数检测培养温度均为36℃±1℃
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在菌落总数的检验中，要注意哪些事项？
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菌落总数检验过程中，出现两个稀释倍数菌落生成不比例，可能原因有什么？
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简述检测菌落总数的注意事项。
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下列检验设备中哪些属于食品中菌落总数检测时必备的检验设备（设施）（）A、无菌室或超净工作台B、灭菌锅C、恒温培养箱D、生物显微镜
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目前以下哪些方法标准处在有效使用状态（）A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
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《山东省特种设备安全监察条例》规定，检验检测机构应当（）立即与使用者办理检验检测结束告知手续。A、在现场检验检测结束前B、在现场检验检测结束后C、在现场检验检测过程中D、在投入使用前
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简述食品中菌落总数的检验程序。
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在进行菌落总数的检验中，在计数时，应选择菌落在30~300的平板进行计数，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告菌落总数的数值也为零。
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测定室内空气中菌落总数时，仪器使用前，应按仪器说明书对仪器进行检验和标定。
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问答题为什么检测烧鸡菌落总数？
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判断题在进行菌落总数的检验中，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告菌落总数的数值为小于100。A对B错
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单选题现场使用的GB4789.2-2010视屏微生物学检验菌落总数检测应加盖（）。A“现行有效”章B“受控”章C“作废”章D“非受控”章
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单选题《山东省特种设备安全监察条例》规定，检验检测机构应当（）立即与使用者办理检验检测结束告知手续。A在现场检验检测结束前B在现场检验检测结束后C在现场检验检测过程中D在投入使用前
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问答题按照2008版国标，大肠菌群检测和菌落总数测定中所使用的培养基的灭菌条件为？
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判断题在进行菌落总数的检验中，在计数时，应选择菌落在30~300的平板进行计数，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告菌落总数的数值也为零。A对B错
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问答题在菌落总数的检验中，要注意哪些事项？
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问答题简述食品中菌落总数的检验程序。
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判断题GB4789.2-2010中菌落计数所用的培养基为PDA。A对B错
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问答题烧鸡菌落总数检测的稀释度如何确定？
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多选题对于肉新鲜度的微生物学检验，主要检查（）项目。A致病菌B大肠菌群C菌落总数D寄生虫
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