的消化主要在小肠。A.蛋白质B.淀粉、双糖C.脂肪D.无机盐
胆汁的主要作用是A．中和胃酸B．杀灭细菌C．促进淀粉的消化D．促进脂肪的消化与吸收E．促进蛋白质的消化与吸收
不经消化可直接吸收的物质是() A、维生素B、淀粉C、麦芽糖D、脂肪E、蛋白质
胃具有消化()的能力A、淀粉B、脂肪C、蛋白质D、矿物质
小肠具有消化()的能力A、淀粉B、脂肪C、蛋白质D、纤维素
评价食物蛋白质的质量高低，主要看( )。A.蛋白质的消化率和生物学价值B.蛋白质的含量和消化率C.氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥D.蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值E.蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值
关于唾液的生理作用，下列哪项是的？A.抗菌 B.部分淀粉 C.部分消化蛋白质 D.部分消化脂肪
肠道吸收的氨主要来自A.纤维素的分解B.脂肪的消化C.淀粉的消化D.核酸的分解E.蛋白质的腐败
淀粉、脂肪和蛋白质3种物质在消化道中的过程如图5所示。其中表示淀粉和脂肪消化曲线的分别是（ ）。 A．①和②B．②和③C．①和③D．③和①
吃饭狼吞虎咽，这样会影响食物的消化，其中受影响最大的是（ ）。A．淀粉的消化B．维生素的消化C．脂肪的消化D．蛋白质的消化
关于唾液生理作用的描述，错误的是A.没有消化脂肪的酶B.浸润和溶解食物C.杀菌D.部分消化蛋白质E.部分消化淀粉
对脂肪、蛋白质消化作用最强的消化液是（ ）,在消化液中,对脂肪和蛋白质的消化作用最强的是A．唾液B．胃液C．胰液D．小肠液E．胆汁
引起促胰液素释放的最强刺激因素是：（）A、蛋白质消化产物B、淀粉消化产物C、脂肪D、核酸消化产物E、盐酸
评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）。A、蛋白质的含量和消化率B、蛋白质的消化率和生物学价值C、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D、蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值E、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
荞麦中所含的淀粉与（）易于被人体消化吸收。A、脂肪B、蛋白质C、矿物质D、纤维素
（）的消化主要在小肠。A、蛋白质B、淀粉、双糖C、脂肪D、无机盐
盲肠的主要功能是（）。A、消化蛋白质B、吸收脂肪C、在细菌作用下消化植物纤维质D、消化淀粉
如带有大量奶瓣（乳凝块）的大便提示（）。A、对淀粉类不消化B、对脂肪不消化C、对蛋白质不消化D、消化道出血E、先天性胆道梗阻
胃液对（）具有简单的消化作用。A、蛋白质B、淀粉C、脂肪D、维生素
肝脏主要是用来帮助（）消化与吸收。A、蛋白质B、淀粉C、脂肪D、维生素
下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都具有消化作用的是（）。A、唾液和胃液B、胃液和肠液C、胆汁和胰液D、肠液和胰液
单选题盲肠的主要功能是（）。A消化蛋白质B吸收脂肪C在细菌作用下消化植物纤维质D消化淀粉
单选题如带有大量奶瓣（乳凝块）的大便提示（）。A对淀粉类不消化B对脂肪不消化C对蛋白质不消化D消化道出血E先天性胆道梗阻
多选题胃具有消化（ ）的能力A淀粉B脂肪C蛋白质D矿物质
单选题引起促胰液素释放的最强刺激因素是：（）A蛋白质消化产物B淀粉消化产物C脂肪D核酸消化产物E盐酸
多选题小肠具有消化（ ）的能力A淀粉B脂肪C蛋白质D纤维素
单选题微生物对（）的消化分解起关键作用。A蛋白质B粗纤维C脂肪D淀粉