制作蒸瓤三文鱼、比目鱼要在鱼团上摸一层黄油。

制作蒸瓤三文鱼、比目鱼要在鱼团上摸一层黄油。


相关考题:

制作焖比目鱼白酒汁要先在烤盘上()再抹上一层黄油。A.撒上葱头末B.淋上葡萄酒C.涂上大蒜汁D.撒上番芫荽

制作香醋汁烤鸡要在鸡的表层抹上一层( )。 A、芥末B、奶油C、黄油D、沙拉油

制作蔚萝腌三文鱼的原料有()。A.黑胡椒B.红椒粉C.干辣椒D.白里香

制作焖比目鱼白酒汁要先在烤盘上()再抹上一层黄油。A、撒上葱头末B、淋上葡萄酒C、涂上大蒜汁D、撒上番芫荽

鱼翅是什么鱼身上的()A、鲨鱼B、鲸鱼C、三文鱼D、鳄鱼

鲑鱼俗称三文鱼。

餐饮店不能经营以下哪种鱼()A、河豚鱼B、鳕鱼C、银鱼D、三文鱼

有一种鱼,只有被人捕获和衰老或受袭击才死亡,从未发现它们因病而死亡。这种鱼是:()A、鲨鱼B、比目鱼C、鲫鱼D、团头鱼

蒸瓤三文鱼、比目鱼习惯上要配()A、红酒少司B、鲜橙少司C、奶油胡萝卜少司D、番茄少司

制作莳萝腌三文鱼的原料要有()A、红酒醋B、白胡椒C、胡萝卜D、迷迭香

蒸瓤三文鱼、比目鱼的少司料有()A、奶酪粉B、煮胡萝卜泥C、红椒粉D、番茄酱

制作煮鱼虾卷应选用()A、鳜鱼B、三文鱼C、比目鱼D、海鲈鱼

金枪鱼译音为()A、吞拿鱼B、三文鱼C、白饭鱼D、银鱼柳

制作蒸瓤三文鱼、比目鱼的馅料有()A、鸡蛋清B、鸡蛋黄C、胡萝卜D、番茄丁

我们在制作瓤馅鸡蛋的原料有()A、生菜B、黄油C、面包D、奶酪

制作黑鱼子酱的鱼子来自于()。A、三文鱼B、鳕鱼C、鲐鱼D、鲟鱼

制作蒸瓤三文鱼、比目鱼要用保鲜纸包好。

下列原料的鱼骨适宜制作鱼基础汤()A、比目鱼B、金枪鱼C、鲑鱼D、大马哈鱼

哪种鱼骨不宜作为制作鱼基础汤的汤料()A、比目鱼B、金枪鱼C、鳕鱼D、石斑鱼

鲑鱼按其英文译音称为()A、大马哈鱼B、三文鱼C、吞拿鱼D、白饭鱼

制作诺曼底煎海鲜的主料主要有比目鱼、()、大虾、鲜贝等。A、银鱼B、三文鱼C、草鱼D、鱿鱼

制作鱼基础汤应选用三文鱼鱼骨作为汤料。

制作莳萝腌三文鱼的原料须有()A、黑胡椒B、红椒粉C、干辣椒D、白里香

主菜是西餐正餐中最重要的部分,制作讲究,既考虑菜肴的色、香、味、形、又考虑菜肴的营养价值,多用海鲜、牛、羊、猪肉和禽类作为主要原料。著名的菜有()。A、西冷牛排B、爱尔兰烩羊肉C、黄油鸡卷D、烟熏三文鱼

银鱼又称()A、三文鱼B、吞拿鱼C、白饭鱼D、银鱼柳

多选题主菜是西餐正餐中最重要的部分,制作讲究,既考虑菜肴的色、香、味、形、又考虑菜肴的营养价值,多用海鲜、牛、羊、猪肉和禽类作为主要原料。著名的菜有()。A西冷牛排B爱尔兰烩羊肉C黄油鸡卷D烟熏三文鱼

单选题有一种鱼,只有被人捕获和衰老或受袭击才死亡,从未发现它们因病而死亡。这种鱼是:()A鲨鱼B比目鱼C鲫鱼D团头鱼