（）是西餐的主要蔬菜之一。

（）是西餐的主要蔬菜之一。

相关考题：

西餐中汤汁较多的菜肴一般多配( )。A.炸土豆条B.米饭C.蔬菜D.烤土豆条
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西餐礼仪之一是餐桌上不要整理服饰。()
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西餐中，用各种水果或蔬菜切成小块，加调味品拌成的菜叫（）A、沙拉B、榨菜C、尼斯D、布丁
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西餐上餐次序是（）。A、咖啡或茶—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品B、头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品—咖啡或茶C、头盘—汤—副菜—蔬菜类菜肴—主菜—甜品—咖啡或茶D、咖啡或茶—甜品—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴
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用西餐时，吃蔬菜都要用刀、叉取食，不能用手取食。
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大白菜是我国特产的蔬菜之一。
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一般西餐中的配菜大多以蔬菜、谷物等作为配菜。
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西餐中的配菜大多以蔬菜、谷物等作为配菜。
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西餐中的配菜大多会以（）、谷物等作为配菜。A、乳制品B、肉制品C、蔬菜D、海产品
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西餐中一般不使用（）作为配菜。A、土豆制品B、蔬菜制品C、谷物制品D、肉制品
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古罗马人对当今文明的最大贡献之一，就是创造了西餐的雏形，最早的西餐起源于意大利
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（）是起源于中国中南山地起源中心的主要代表性蔬菜之一。A、甘蓝B、黄瓜C、马铃薯D、白菜
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十字花科蔬菜软腐病为白菜和甘蓝包心后期的主要病害之一。
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西餐上餐次序（）。A、咖啡或茶—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品B、头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品—咖啡或茶C、头盘—汤—副菜—蔬菜类菜肴—主菜—甜品—咖啡或茶D、咖啡或茶—甜品—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴
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法式服务主要适用于（）服务。A、中低档西餐宴会B、高档西餐宴会C、中低档西餐零点D、高档西餐零点
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西餐中可与肉类相配的菜肴有（）。A、色拉B、蔬菜C、沙司D、果酱
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西餐中主要使用的牛肉是肉牛肉。
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西餐中的法国汁口感微酸辣、无油腻、（），适用于新鲜蔬菜沙拉。
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在吃西餐时，海鲜、蔬菜和甜点应与（）搭配。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、白酒D、啤酒
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西餐中的法国汁口感（），适用于新鲜蔬菜和沙拉。A、微甜B、汁爽C、微酸辣D、无油腻
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西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。A、西餐普通零点B、西餐普通宴会C、西餐高档零点D、西餐高档宴会
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古罗马人对当今文明的最大贡献之一，就是创造了西餐的雏形，最早的西餐起源于今日的（）A、希腊B、雅典C、意大利D、法国
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在各类西餐铺台中是必摆餐具之一，也是用作食用西餐中的主菜的餐具是（）。A、汤勺B、小刀、叉C、鱼刀、叉D、主刀、叉
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单选题在各类西餐铺台中是必摆餐具之一，也是用作食用西餐中的主菜的餐具是（）。A汤勺B小刀、叉C鱼刀、叉D主刀、叉
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判断题西餐工艺是研究西餐制作方法和程序的一门学科，它主要以西餐原料加工工艺为研究对象。（）。A对B错
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多选题西餐中可与肉类相配的菜肴有（）。A色拉B蔬菜C沙司D果酱
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单选题西餐中不与肉类配的菜肴有（）。A色拉B蔬菜C沙司D甜点
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