黄油又称白脱、牛油,是从牛油中分离出来的较纯净的脂肪。

黄油又称白脱、牛油,是从牛油中分离出来的较纯净的脂肪。


相关考题:

黄油又称“奶油”“白脱油”,它是从牛乳中分离的一种比较纯净的()。 A.油脂B.蛋白质C.奶油D.脂肪

牛油盘根是用黄油浸透的石棉芯子编织成的填料。此题为判断题(对,错)。

奶油又称牛油或白脱油。此题为判断题(对,错)。

以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多( )。A.牛油B.花生油C.猪油D.椰子油E.黄油

含必需脂肪酸较多的食用油是A.牛油B.椰子油C.黄油D.芝麻油E.猪油

黄油又称“奶油”。它是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。

黄油是指从稀奶油中进一步分离出来的较纯净的脂肪。

黄油是从()中进一步分离出的脂肪。A、酸奶B、奶油C、奶酪D、牛油

黄油又称“奶油”“白脱油”,它是从牛乳中分离的一种比较纯净的()。A、油脂B、蛋白质C、奶油D、脂肪

牛油盘根是用黄油浸透的石棉芯子编织成的填料。

含必需脂肪酸较多的食用油是().A、牛油B、芝麻油C、猪油D、椰子油E、黄油

以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多()。A、牛油B、花生油C、猪油D、椰子油E、黄油

黄油,又称奶油白脱油,它是人工合成出来的一种比较纯净的脂肪,用于西点,使面团可塑性,松酥性增强,制品组织松软滋润。

用稀奶油为原料加工而成的乳制品叫()。A、牛油或奶油B、黄油或牛油C、黄油或奶油D、牛油或奶酪

黄油是从()中分离加工制成的。A、牛乳B、羊乳C、猪乳D、牛油

黄油是从奶油中进一步分离出来的,较纯净的脂肪。

黄油又称“()”,它是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。A、牛油B、奶油C、起酥油D、奶酪

黄油又称“奶油”。它是从牛乳中分离加工出来的一种比较()的脂肪。A、浑浊B、纯净C、洁白D、单纯

黄油是从奶油中进一步分离出来的,纯净的脂肪。

制作煎牛扒玛沙拉少司时的原料有()A、蚝油B、牛油C、黄油D、奶油

润滑脂又称(),它是在润滑油中加入稠化剂而制成的一种油膏状润滑剂。A、黄油B、机油C、牛油D、植物油

黄油是从牛油中分离出来的高级脂肪制品()

单选题牛油中的脂肪酸主要为(  )。ABCDE

判断题牛油盘根是用黄油浸透的石棉芯子编织成的填料。A对B错

单选题以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多?(  )A牛油B花生油C猪油D椰子油E黄油

单选题含必需脂肪酸较多的食用油是().A牛油B芝麻油C猪油D椰子油E黄油

判断题黄油是从牛油中分离出来的高级脂肪制品()A对B错