()左右保存5-14天的鱼称为冷却鱼。

()左右保存5-14天的鱼称为冷却鱼。


相关考题:

由寄生的动物性病原所引起的鱼病称为( )A.侵袭性鱼病B.传染性鱼病C.生物性鱼病D.非生物性鱼病

月经的第5-14天,称为

鱼在-1℃左右时保存5~14天,可以称为______。 A.鲜鱼B.冷却鱼C.冷冻鱼

-1℃左右,保存5~14天的鱼称为( )。A.冷却鱼B.冷冻鱼C.鲜鱼D.冰鲜鱼

()左右,保存5~14天的鱼称为冷却鱼。A.-l℃B.-3℃C.-6℃D.-lO℃

鱼体冷却降至-1℃左右时,一般可保存( )天。A.1~3天B.3~5天C.5~14天D.10~14天

鱼苗培育15-20天,全长达到3cm左右时,此时的稚鱼习惯上称为()。A、春片B、乌仔C、夏花D、冬片

鱼类冷却时,不同鲜度的鱼分别装箱装舱,以免坏鱼影响好鱼。

冷藏法保存鱼、肉类动物性原料所采用的温度是()。A、-20℃左右B、0℃左右C、10℃左右D、20℃左右

以下品种中被称为“雅鱼”的是()A、大理裂腹鱼B、云南裂腹鱼C、青海湖裸鲤D、齐口裂腹鱼

由寄生的动物性病原所引起的鱼病称为()A、侵袭性鱼病B、传染性鱼病C、生物性鱼病D、非生物性鱼病

冷藏可以使鱼体温度降至10℃,这样鱼可以保存()。A、1~4天B、5~14天C、30~60天

什么鱼通常被人们称为“小丑鱼”?()A、天使鱼B、神仙鱼C、暹罗斗鱼D、三带双锯鱼

-1℃左右,保存5~14天的鱼称为()。A、冷却鱼B、冷冻鱼C、鲜鱼D、冰鲜鱼

小王是某宾馆的专职采购员。一天,他接到采购鲜鲤鱼的任务,于是来到水产批发市场,他观察到该批鱼的鳞片完整,便亲自用手摸了摸鱼体,觉得鱼体组织有弹性,于是购回了50公斤。他将鲜鲤鱼移交给库房保管员小李,并向小李交待其中一半当天下午要用,余下的鱼将在一周内用完。小李将鱼全部放入冷藏库中保存。6天后当小李进入库房时,发现鱼已发出难闻的臭味。保管员小李保存鱼的万法正确吗?

()左右,保存5~14天的鱼称为冷却鱼。A、-1℃B、-3℃C、-6℃D、-10℃

鲑鱼按其英文译音称为()A、大马哈鱼B、三文鱼C、吞拿鱼D、白饭鱼

下列关于鲜鱼的处理方法正确的有()A、容器和用具保持清洁和良好B、鱼可以保存在冷却的海水中C、鱼不能保存在冷却的海水中D、用于贮存鱼的箱子不应该装满鱼E、所有的鱼都要被检查

生鱼、肉类若长期保存,冷藏的温度应在()。A、-4℃左右B、-7℃~-10℃C、-10℃~-15℃D、-18℃以下

半坡类型彩陶:西安半坡村,距今()左右,鱼纹、鹿纹、蛙纹,以鱼纹为主,圆底或平底盆,朴实厚重。《人面鱼纹盆》《鱼纹盆》《鹿纹盆》。

文昌鱼是无明显头部,体左右侧扁,两端较尖的鱼。又有双尖鱼之称。

多选题下列关于鲜鱼的处理方法正确的有()A容器和用具保持清洁和良好B鱼可以保存在冷却的海水中C鱼不能保存在冷却的海水中D用于贮存鱼的箱子不应该装满鱼E所有的鱼都要被检查

单选题由寄生的动物性病原所引起的鱼病称为()A侵袭性鱼病B传染性鱼病C生物性鱼病D非生物性鱼病

单选题鱼苗培育15-20天,全长达到3cm左右时,此时的稚鱼习惯上称为()。A春片B乌仔C夏花D冬片

单选题冷藏可以使鱼体温度降至10℃,这样鱼可以保存()。A1~4天B5~14天C30~60天

单选题()通常被人们称为“小丑鱼”。A天使鱼B神仙鱼C暹罗斗鱼D三带双锯鱼

单选题什么鱼通常被人们称为“小丑鱼”?()A天使鱼B神仙鱼C暹罗斗鱼D三带双锯鱼