鱼在－1℃左右时保存5~14天,可以称为______。 A.鲜鱼B.冷却鱼C.冷冻鱼

鱼在－1℃左右时保存5~14天,可以称为______。

A.鲜鱼

B.冷却鱼

C.冷冻鱼

相关考题：

日本鱼怪孵育腔内发育的幼虫一般在( )内就可完全放出。A.12小时左右B.1天左右C.2天～3天D.3天～5天E.10天左右
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断肢保存需要干燥冷藏温度要求在A．-10℃左右B．-5℃左右C．0℃左右D．4℃左右E．10℃左右
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蒜香骨在腌制时时间较长，一般在()。A、1小时左右B、2小时左右C、5小时左右D、10小时左右
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-1℃左右，保存5~14天的鱼称为( )。A.冷却鱼B.冷冻鱼C.鲜鱼D.冰鲜鱼
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()左右，保存5~14天的鱼称为冷却鱼。A.-l℃B.-3℃C.-6℃D.-lO℃
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刀鱼在整鱼剔鱼骨时重量一般控制在( )左右。A.250gB.350gC.150gD.100g
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冷藏保存时，在0℃左右，鲜肉可保存（ ）。
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鱼体冷却降至-1℃左右时，一般可保存（ ）天。A.1～3天B.3～5天C.5～14天D.10～14天
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冷藏保存时，在0℃左右，鲜肉可保存（　　）。A.1～2天B.1～2周C.3～4天D.3～4周
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