粤菜六种单一味中没有()味。

粤菜六种单一味中没有()味。


相关考题:

五色中的黄色对应五味中的哪一味() A、酸B、苦C、甘D、辛E、咸

气味配合的原则有A.一药中可以一气多味B.一药中可以多气多味C.一药中只能一气一味D.一药中可以一味多气E.任何气与任何味均可组配

咸味是单一味中唯一能独立用于成品菜的味。( ) 此题为判断题(对,错)。

粤菜的复合味可以根据基础味分为( )和( )两大类。

一味药单独使用

禅茶茶艺中的“佛茶一味”指的是品茶。

粤菜素有五滋六味的说法,五滋六味指的是什么?

按组成复合味中单一味各类数量,咸复合味可以分为双合味、三合味和多合味三大类。

在各种人际交往的活动中,要做到刚柔相济,不能一味刚,也不能一味柔,要视具体情况而定,视对手而定。

粤菜复合味可以根据基础味分为:咸复合味和甜复合味两大类。

成语“苦尽甘来”中的“甘”是指五味中的哪一味?

以下关于复合味分类的叙述,错误的是()。A、复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类B、按组成复合味中单一味各类数量,咸复合味可以分为双合味、三合味和多合味三大类C、多合味就是指各种单一味充分混合,已难被明显区分感受的一类复合类D、三合味是比较明显呈现三种单一味的一类复合味

粤菜六种单一味中没有()味A、麻B、辣C、苦D、甜

咸味是单一味中唯一能独立用于成品菜的味。

以下关于复合味分类的叙述,错误的是()A、复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类B、按组成复合味中单一味种类数量,咸复合味可以分为双合味、三合味和多合味三大类C、多合味就是指各种单一味充分混合,已难被明显区分感受的一类复合味D、三合味是比较明显呈现三种单一味的一类复合味

粤菜复合味可以根据基础味分为()。A、单一味和复合味两大类B、咸复合味和甜复合味两大类C、双合味、三合味和多合味三大类D、咸鲜味、酸甜味、咸辣味和咸鲜甜味四大类

粤菜的"五滋","六味"指什么?

江苏菜的重要特征是()A、口味清而醇粤菜B、取料广博奇杂而重“生猛”粤菜C、重视调汤,浓而不腻,风味清新D、选料严谨,讲究鲜活E、原汁原味,一菜一味

下列菜系中取料广泛,味型丰富,白菜百味,擅长麻辣、鱼香、怪味的是:()。A、淮扬菜B、鲁菜C、川菜D、粤菜

粤菜向来注意根据原料的性味特征施以适合的调料和味型。

粤菜中的清蒸羔蟹应跟用姜茸、()味碟。

多选题江苏菜的重要特征是()A口味清而醇粤菜B取料广博奇杂而重“生猛”粤菜C重视调汤,浓而不腻,风味清新D选料严谨,讲究鲜活E原汁原味,一菜一味

判断题基督教会对于炼金术并不一味支持也不一味反对。A对B错

问答题粤菜的"五滋","六味"指什么?

判断题咸味是单一味中唯一能独立用于成品菜的味。A对B错

问答题粤菜素有五滋六味的说法,五滋六味指的是什么?

判断题在各种人际交往的活动中,要做到刚柔相济,不能一味刚,也不能一味柔,要视具体情况而定,视对手而定。A对B错