种子水分测定的主要方法有( )、电子仪器法、蒸馏法。A.发芽法B.清选C.烘干法D.生理生化法
常用于油脂或含油脂的种子类药材的检查是A.水分测定B.灰分测定C.膨胀度的测定D.酸败度E.色度检查
测定植物油脂水分及挥发物，双实验结果允许差不超过（）%。
真空烘箱法测定油脂水分和挥发物，烘干过程中，压力应保持在（）Kpa。
利用仪器测定含水量的方法不包括A.紫外线干燥法B.烘干法C.中药水分测定仪速测法D.电阻法E.甲苯法
用于种子水分快速测定的主要电子仪器可分为三类即（）、和（）水分测定仪。
种子水分测定的主要方法有（）、电子仪器法、蒸馏法。A、发芽法B、清选C、烘干法D、生理生化法
电热干燥箱法测定油脂水分及挥发物不适用于哪些油脂？
关于食品中水分、干燥失重的测定方法，哪些说法正确？（）A、直接干燥法适用于在101℃～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中水分的测定B、减压干燥法适用于糖、味精等易分解的食品中水分的测定C、蒸馏法适用于含较多挥发性物质的食品，如油脂、香辛料等水分的测定D、月饼、饼干产品应使用直接干燥法进行测定
种子水分测定的方法有（）A、牙咬法B、烘干法C、电子仪器法D、化学分析法
简述土工合成材料孔径测定（干筛法）试验的试验目的及适用范围、仪器及仪具。
常用于油脂或含油脂的种子类药材的检查是（）A、水分测定B、灰分测定C、膨胀度的测定D、酸败度E、色度检查
利用库仑计法水分测定仪测定水分时，样品的加入应在（）。A、开始测定前B、测定开始，延迟时间范围内C、延迟时间之后D、任意时间
油脂中的水分含量是用定性实验与（）种方法测定的..
防止油脂酸败的主要措施中哪项是错误的（）A、保证油脂纯度B、控制油脂水分含量C、低温D、加入防腐剂E、密封、避光
问答题简述土工合成材料孔径测定（干筛法）试验的试验目的及适用范围、仪器及仪具。
单选题防止油脂酸败的主要措施中哪项是错误的（）A保证油脂纯度B控制油脂水分含量C低温D加入防腐剂E密封、避光
单选题常用于油脂或含油脂的种子类药材的检查是（）A水分测定B灰分测定C膨胀度的测定D酸败度E色度检查
填空题测定面包中水分含量时，要求准备的仪器设备有：（）、（）、（）、（）。因为面包中水分含量14%， 故通常采用两步干燥法进行测定，恒重要求两次测量结果之差（）。
单选题关于防止油脂酸败的主要措施不正确的是（ ）。A低温B控制油脂水分含量C保证油脂纯度D加入防腐剂E密封、避光
多选题种子水分测定的方法有（）A牙咬法B烘干法C电子仪器法D化学分析法