树脂墩板适用于加工一些海鲜、刺身(),也可加工一些小骨原料。A、萝卜B、新鲜鱼类C、活青蟹D、卤牛肉

树脂墩板适用于加工一些海鲜、刺身(),也可加工一些小骨原料。

  • A、萝卜
  • B、新鲜鱼类
  • C、活青蟹
  • D、卤牛肉

相关考题:

(7)某加工厂用某原料由甲车间加工出A产品,由乙车间加工出B产品.甲车间加工一箱原料需耗费工时10小时可加工出7千克A产品,每千克A产品获利40元,乙车间加工一箱原料需耗费工时6小时可加工出4千克B产品,每千克B产品获利50元.甲、乙两车间每天共能完成至多70箱原料的加工,每天甲、乙两车间耗费工时总和不得超过480小时,甲、乙两车间每天总获利最大的生产计划为(A)甲车间加工原料10箱,乙车间加工原料60箱(B)甲车间加工原料15箱,乙车间加工原料55箱(C)甲车间加工原料18箱,乙车间加工原料50箱(D)甲车间加工原料40箱,乙车间加工原料30箱

直刀法是指刀与墩面或原料接触面把原料加工成一定角度的刀法。()

钻孔机可加工的材料是:玻璃、树脂、PC片。此题为判断题(对,错)。

钻孔机的技术性能为( )。A.仅可加工:玻璃、白片、克斯片;钻孔直径:0.8~0.9mmB.仅可加工:玻璃、树脂、PC片;钻孔直径:0.8~0.9mmC.仅可加工:树脂、CR~39、PC片;钻孔直径:0.8~0.9mmD.仅可加工:克斯片、克赛片、白片;钻孔直径:0.8~0.9mm

镜片开槽机的技术性能为( )。A.仅可加工玻璃、白片、克赛片;材料厚度:1.5~11.0mm;直径28~50mmB.仅可加工玻璃、树脂、PC片;材料厚度:1.5~11.0mm;直径28~70mmC.仅可加工CR~39、PMMA,PC片;材料厚度:1.5~11.0mm;直径28~40mmD.仅可加工CR~39、PMMA,PC片;材料厚度:1.5~11.0mm;直径28~50mm

线切割加工可加工软金属材料,也可加工硬金属材料() 此题为判断题(对,错)。

用分层铣削法铣键槽,在通用铣床上也可加工。

拍刀砍一般适用于加工圆形、易滑、质软、带骨的脆性原料。

关于干货涨发的冷水发方法的使用,正确的是()。A、浸发也会与其他加工涨发方法结合使用B、漂发可以除去原料的异味和油脂、难除杂质和泥沙C、浸发适用于质地比较结实,胶质重的干货原料D、原料浸的时间越长,越能浸发透身,滋味也越好

酒店加工冷菜时一般用()墩板来进行加工。A、木质墩板B、竹制墩板C、树脂墩板D、以上均可

单级双吸式离心泵适用于丘陵山区的一些小型灌区。

钻孔机的技术性能为()。A、仅可加工:玻璃、白片、克斯片;钻孔直径:0.8~0.9mmB、仅可加工:玻璃、树脂、PC片;钻孔直径:0.8~0.9mmC、仅可加工:树脂、CR~39、PC片;钻孔直径:0.8~0.9mmD、仅可加工:克斯片、克赛片、白片;钻孔直径:0.8~0.9mm

日式料理中的日式生鱼片或海鲜片,被叫做()A、赤身B、刺身C、寿司

普通合伙制企业通常只适用于一些小型项目。

圆柱螺纹铣刀无螺旋升程,即可加工右旋螺纹,也可加工左旋螺纹

用作料头的原料加工形状,列举有错误的是生姜可加工为姜花、姜丝、姜片、指甲片、姜粒。

竹制墩板适用于加工()。A、细嫩原料B、带大骨原料C、大块硬骨D、活禽

塑料墩板不适用与加工()。A、冷菜B、水果C、活禽D、细嫩简单原料

菜墩适宜加工()A、脆嫩性原料B、松脆性原料C、动物性原料D、植物性原料

刺较多的鱼肉一般不作为鱼肉茸的原料,但其实也可以加工成鱼肉茸,特别是一些特色的鱼,如(),加工时可以先用刀背将细刺捶至肉的底面,再将上面的肉轻轻刮取下来即可。

关于干货张发的冷水发方法的使用,正确的是()。A、浸发也会与其他加工涨发方法结合使用B、漂发可以除去原料异味和油脂,难除杂质和泥砂C、浸发适用于质地比较结实、胶质重的干货原料D、原料浸的时间越长,越能浸发透身,滋味也越好

切的方法主要适用于加工带骨原料。

切的方法主要适用于加工无骨鲜嫩原料。

新选购的()墩板要用盐水进行浸泡或用热水锅蒸煮的。A、陶瓷墩板B、塑料墩板C、树脂墩板D、木质墩板

干藏库房,主要存放各种罐头、食品、干果、()、香料及一些干性食品原料。A、水果B、海鲜C、粮食D、贝类

干藏库房主要存放各种罐头、食品、干果、()、香料及一些干性食品原料。A、水果B、海鲜C、粮食D、贝类

单选题既可加工铸铁,又可加工钢料,也适合加工不锈钢等难加工钢料的硬质合金是()AYW类BYT类CYN类DYG类