清代钱塘人袁枚，写了一部著名的烹饪著作，叫( )。A．《齐民要术》B．《饮膳正要》C．《随园食单》D．《备急千金要方》
《饮膳正要》主要是( )方面的权威著作。A.烹饪原料B.食单菜谱C.食疗方剂D.饮食市场
《饮膳正要》是元朝太医贾思勰所写。( ) 此题为判断题(对，错)。
《本草纲目》除了是一部著名的医药书籍外，还是一部关于( )方面的权威著作。A.食疗B.饮食C.菜单D.饮膳
《饮膳正要》是一部关于营养食疗方剂方面的权威著作。此题为判断题(对，错)。
记载“雷公炮制十七法”的本草著作是A.《炮炙论》B.《炮炙大法》C.《修事指南》D.《饮膳正要》
我国最早阐述“医食同源”理论的书籍是（）A、《黄帝内经》B、《千金要方》C、《饮膳正要》D、《本草纲目》
《本草纲目》除了是一部著名的医药书籍外，还是一部关于（）方面的权威著作。A、食疗B、饮食C、菜单D、饮膳
我国历史上第一部中医营养学著作是（）A、《黄帝内经》B、《饮膳正要》C、《千金要方》D、《齐民要术》
我国记载人工撮纯白结晶乌头碱的著作为（）A、《植物名实图考》B、《白猿经》C、《本草纲目》D、《饮膳正要》E、《食疗本草》
以下不是宋代医家所著的是（）A、《神医普救方》B、《圣济总灵》C、《证类丰草》D、《饮膳正要》
我国第一部营养学专著是（）。A、《神农本草经》B、《食疗本草》C、《饮膳正要》D、《千金要方》
下列烹调著作出现于明清时期的是（）。A、《食经》B、《食疗本草》C、《饮膳正要》D、《随园食单》E、《调鼎集》
采用图文对照法编撰的本草著作有（）A、《新修本草》B、《神农本草经》C、《本草品汇精要》D、《吴普本草》E、《饮膳正要》
单选题以下不是宋代医家所著的是（）A《神医普救方》B《圣济总灵》C《证类丰草》D《饮膳正要》
多选题采用图文对照法编撰的本草著作有（）A《新修本草》B《神农本草经》C《本草品汇精要》D《吴普本草》E《饮膳正要》
单选题我国记载人工撮纯白结晶乌头碱的著作为（）A《植物名实图考》B《白猿经》C《本草纲目》D《饮膳正要》E《食疗本草》
单选题清代钱塘人袁枚，写了一部著名的烹饪著作，叫（ ）。A《齐民要术》B《饮膳正要》C《随园食单》D《备急千金要方》
多选题我国最早阐述“医食同源”理论的书籍是（）。A《本草纲木》B《千金要方》C《黄帝内经》D《饮膳正要》