车前草的性状特征有()。A.根圆锥形B.叶基生，具长柄C.叶片具明显的弧形脉5～7条D.穗状花序数条，蒴果椭圆形E.气微香，味微苦
乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋条,内质要求香高味浓。() 此题为判断题(对，错)。
哪项不是黄花蒿的性状鉴别特征A．茎方形，上部多分枝B．表面黄绿色或黄棕色，具纵棱线C．叶互生D．质略硬，断面中部有髓E．香气特异，味微苦
识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索()。A.紧结，身骨较重实B.壮粗，身骨重实C.软散，身骨轻飘D.细瘦，身骨较轻
“浓厚”是花茶( )的评语。 A、条索B、色泽C、滋味D、叶底
云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。A.条索肥硕重实B.满披金黄色芽毫C.香高味浓D.都是
“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（ ）。A.揉捻不足B.揉捻过度C.发酵不足D.发酵过度
哪项不是黄花蒿的性状鉴别特征A:茎方形，上部多分枝B:表面黄绿色或黄棕色，具纵棱线C:叶互生D:质略硬，断面中部有髓E:香气特异，味微苦
（）不是高山茶应具有的特征。A、肥厚B、味浓C、香高D、叶底硬薄
（）不是高山茶鲜叶应具有的特征。A、节间短B、节间长C、新梢肥壮D、叶色深绿
云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。A、条索肥硕重实B、满披金黄色芽毫C、香高味浓D、黄汤黄叶
下下列属于一级普洱散茶的特征是（）A、形状尚紧圆直，色泽尚黑润，汤色橙黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖南黑毛茶B、条索卷折，色泽黄褐，汤色深黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖北老青茶C、条索粗壮长整，色泽黑润，汤色红浓，香气陈醇（松烟或槟榔），滋味醇爽，叶底铜褐色————广西六堡茶D、形状辣椒型，色泽猪肝色，汤色黄红，香气老茶香，滋味尚醇，叶底棕褐————四川南路边茶E、形状紧结，匀整，色泽褐红显毫，汤色红浓，香气浓醇（陈香），滋味浓醇，叶底褐红
红毛茶条索短碎多片末，香低味青涩，汤色浑浊，叶底花杂带青是因为加工中（）。A、揉捻过重B、茶青老嫩不均C、萎凋不足D、萎凋过度
碧螺春外形的品质特点是（）。A、外形扁平光滑，形如“碗钉”B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露C、外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
湘红的品质特征是“条索紧细挺直，色泽乌润，香气纯正，则浓醇，汤色红亮，叶底稍暗”。
（）是低山茶鲜叶应具有的特征。A、节间短B、节间长C、新梢肥壮D、叶色深绿
“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。A、揉捻不足B、揉捻过度C、发酵不足D、发酵过度
高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。
高山茶与平地茶有明显识别，下列不属于高山茶特征的是（）。A、白毫显露B、叶底硬薄C、条索肥硕D、香气高
高山茶的品质特征是条索紧结，色泽乌油润，香气高，滋味浓，但不耐冲泡。
工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。A、揉捻不足B、揉捻过度C、发酵不足D、发酵过度
下列哪项不是大叶海藻的性状特征？（）A、主干有圆锥状突起B、叶条形或细棒状，先端常膨大、中空C、固着器盘状D、侧枝具细小的刺状突起E、气腥，味咸
山茶科具有的一般特征是（）。A、掌状叶B、叶轮生C、种子有翅D、叶有锯齿
淫羊藿的性状特征：（）A、茎细圆柱形，表面具光泽B、茎生叶对生C、叶边缘具黄色刺状细锯齿D、叶片近革质E、气微，味微苦
单选题山茶科具有的一般特征是（）。A掌状叶B叶轮生C种子有翅D叶有锯齿
多选题淫羊藿的性状特征：（）A茎细圆柱形，表面具光泽B茎生叶对生C叶边缘具黄色刺状细锯齿D叶片近革质E气微，味微苦