枇杷叶的性状特征是A.叶边缘具刺毛状细齿B.叶全缘或微波状C.叶缘有疏锯齿，近基部全缘D.叶边缘具圆锯齿E.叶缘有重银齿
淫羊藿的性状特征是A.叶边缘具刺毛状细齿B.叶全缘或微波状C.叶缘有疏锯齿，近基部全缘D.叶边缘具圆锯齿E.叶缘有重银齿
按鲜叶适制性要求，一般而言，下列说法不正确的是()。A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶C、大叶种鲜叶适制红茶D、中、小叶种鲜叶适制绿茶
按鲜叶适制性要求，一般而言，下列说法正确的是()。A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶和普洱茶C、大叶种鲜叶适制红茶D、中、小叶种鲜叶适制绿茶和普洱茶
乌龙茶级别的划分,既要看鲜叶原料的( ),更注重鲜叶的品种特征。 A、嫩度B、色泽C、成熟度D、茶叶多少
绿茶的基本加工工艺为( ) A、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥C、鲜叶-杀青-揉捻-干燥D、鲜叶-萎凋-干燥
下列哪项不是藓纲植物所具有的特征( )。A．叶状体B．叶作螺旋状排列C．叶具中肋D．有蒴齿
（）不是高山茶应具有的特征。A、肥厚B、味浓C、香高D、叶底硬薄
（）不是高山茶鲜叶应具有的特征。A、节间短B、节间长C、新梢肥壮D、叶色深绿
（）不是低山茶应具有的特征。A、身骨较轻B、味浓C、条索细瘦D、叶底硬薄
鲜叶管理包括（）。A、鲜叶运送B、鲜叶验收分级C、鲜叶摊放贮存D、以上都不是
鲜叶质量的主要指标是（）。A、鲜叶嫩度和匀净度B、匀净度和新鲜度C、鲜叶嫩度和新鲜度D、鲜叶嫩度、匀净度和新鲜度
蝶形花科特有的特征是（）A、二体雄蕊B、荚果C、蝶形花冠D、具叶枕
乌龙茶类毛茶的定等定级侧重于（）。A、鲜叶原料的芽叶嫩匀度B、鲜叶原料的品种特征C、毛茶条索的紧结重实度D、毛茶的精制率
香气高长，滋味浓厚鲜醇，耐冲泡，这是高山茶相比于平地茶的最主要品质特征。
鲜花材中的主要鲜切花、鲜切叶和鲜切枝。简述其主要观赏特征及在插花构图中的作用。
高山茶与平地茶有明显识别，下列不属于高山茶特征的是（）。A、白毫显露B、叶底硬薄C、条索肥硕D、香气高
红毛茶初制工艺流程正确的是（）。A、鲜叶→揉捻→萎凋→发酵→干燥B、鲜叶→萎凋→发酵→揉捻→干燥C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D、鲜叶→发酵→揉捻→萎凋→干燥
按鲜叶适制性要求，下列说法正确的是（）。A、叶色深的鲜叶适制红茶B、叶色浅的鲜叶适制绿茶C、茶多酚含量高的鲜叶适制红茶D、叶片柔软的鲜叶适制青茶E、花青素含量高的鲜叶适制绿茶
高山茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
山茶科具有的一般特征是（）。A、掌状叶B、叶轮生C、种子有翅D、叶有锯齿
下列不属于山茶科特征的是（）。A、单叶互生有托叶B、花两性C、蔌果，核果和浆果D、子房上位，中轴胎座
多选题蝶形花科特有的特征是（）A二体雄蕊B荚果C蝶形花冠D具叶枕
单选题山茶科具有的一般特征是（）。A掌状叶B叶轮生C种子有翅D叶有锯齿