天然干燥是将稻谷摊于晒场上或水泥地上，在阳光下翻晒2-4天，使其含水量降到14%以下，然后入仓储藏。
回填时填土的含水量应控制在（）A、最佳含水量B、最大含水量C、最小含水量D、平均含水量
用透水性较差的土填筑路堤时，应控制其含水量在最佳含水量的±（）（质量分数）范围内。A、1%B、2%C、3%D、4%
玉米含水量在（）以下时，储藏是比较安全的。A、13%B、13.5%C、14%D、14.5%
抽气充氮是保管较为先进方法，但要求茶叶含水量在（），否则不利储藏。A、2-5％B、7％C、9％D、12％
要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温度0-5℃茶叶水份（）避光和充氮储藏
要想将茶叶含水量保持在60％以下，储藏环境相对湿度必须控制在（）以下。A、70％B、60％C、40％D、30％
土方路堤应分层填筑压实，用透水性不良的土填筑路堤时，应控制其含水量在最佳含水量（）之内。
茶叶在贮藏前自身的最佳含水量应在（）A、0%～2%B、3%~5%C、6%～8%D、9%～11%
药品的有效期是指（）A、药品的期限B、药品保持质量的期限C、药品在储藏条件下能保持其质量的期限D、药品在规定的储藏条件下能保持其质量的期限E、药品在室温的条件下能保持其质量的期限
一般认为，食品的Aω值在（）以下，是其安全储藏的防霉含水量。
用透水性不良的土作为填料时，应控制其含水量在最佳含水量（）之内。A、±1％B、±1.5％C、±2％D、±2.5％
下列对茶叶储存描述正确的是（）A、利用生石灰的吸湿性能使茶叶不受潮，能较长时间保持茶叶的品质B、当茶叶受潮时，可拿到太阳底下爆晒，使其干燥即可C、选用铁罐储存前，要检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气D、“干燥”是储存茶叶的必需的要求
谷类食物应储藏于避光、通风、干燥和阴凉的环境，目的是保持原有的（）。
单选题用透水性不良的土作为填料时，应控制其含水量在最佳含水量（）之内。A±1％B±1.5％C±2％D±2.5％
填空题牛乳在挤出来以后到加工前的这段时间，可以短时间的储藏，其储藏方式是冷却，以保持乳的新鲜度，在乳品工业中原料乳冷却储藏的最佳温度是（）。
单选题回填时填土的含水量应控制在（）A最佳含水量B最大含水量C最小含水量D平均含水量
填空题谷类食物应储藏于避光、通风、干燥和阴凉的环境，目的是保持原有的（）。
填空题一般认为，食品的Aω值在（）以下，是其安全储藏的防霉含水量。