混酥面坯切割可以使用滚刀切(),使面坯具有曲形花边,起美化作用。A.片、条B.块、团C.块、片D.团、条
混酥面坯切割可以使用滚刀切(),使面坯具有曲形花边,起美化作用。
A.片、条
B.块、团
C.块、片
D.团、条
相关考题:
主要用于清酥、混酥生面坯的切割成型。A.抹刀B.片刀C.滚刀D.刮刀
混酥面坯切割可以使用滚刀切(),使面坯具有曲形花边,起美化作用。
A.片、条
B.块、团
C.块、片
D.团、条