一般来讲,吃西餐时,每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要换上一种新的酒水。() 此题为判断题(对,错)。

一般来讲,吃西餐时,每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要换上一种新的酒水。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

美国人的饮食习惯一般是:()。A、以西餐为主,不吃中餐,不喝酒,食油腻,不食带甜的菜肴B、以西餐为主,爱吃广东菜,喜欢喝酒,常吃的有猪肉、鸡、鱼、虾、蘑菇C、不吃牛肉、鸭,喜欢米饭、饺子,喜欢用花茶、黄油做菜D、喜欢吃清淡菜肴,常吃的有牛肉、鸡、瘦猪肉、豆腐,偏爱水果

中餐多桌宴会吃碟的更换()时进行。 A、应视客人需要情况B、在只是吃带壳的菜肴C、在上甜品、水果D、在撤换另一道菜

西餐与酒水的搭配,归纳起来就是“白酒配白肉,红酒配红肉”。()

1.请简述西餐菜肴与酒水搭配规律。

2、餐厅酒水服务中,下列表述正确的是()。A.甜食酒在吃甜食时用B.利口酒在餐后用C.口感清新的葡萄酒配口感浓郁的菜肴D.口感浓郁的葡萄酒配清淡的菜肴

西餐讲究菜肴与酒水的搭配,大致包括餐前酒、佐餐酒和餐后酒。

3、3、在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()A.白酒B.白葡萄酒C.红葡萄酒D.啤酒

【单选题】在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()A.白酒B.白葡萄酒C.红葡萄酒D.啤酒

3、在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()A.白酒B.白葡萄酒C.红葡萄酒D.啤酒