蛋黄的颜色主要取决于其中叶黄素的含量。( ) 此题为判断题(对,错)。
蛋黄的颜色主要取决于其中叶黄素的含量。( )
此题为判断题(对,错)。
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下列关于蛋类,说法错误的是( )A. 蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源B. 蛋黄中富含磷脂和胆碱C. 蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源D. 蛋黄中胆固醇含量较高E. 吃鸡蛋应丢弃蛋黄
海带颜色为褐色,主要是因为含有大量的:A.叶绿素aB.叶绿素bC.胡萝卜素D.叶黄素