通常作为饮用的牛乳是指______。 A.初乳B.常乳C.末乳D.异常乳

通常作为饮用的牛乳是指______。

A.初乳

B.常乳

C.末乳

D.异常乳


相关考题:

以无菌操作挤出来的牛乳是无菌的,可以直接饮用。此题为判断题(对,错)。

乳品饮料是指以()为原料,经过加工处理制成液状或糊状的饮料。 A、牛乳或凝固剂B、牛乳或添加剂C、牛乳或化学制品D、牛乳或乳制品

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是( )。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白

不宜饮用的牛乳包括______。 A.初乳B.常乳C.末乳D.异常乳E.消毒乳

【判断题】牛奶中含大量的钙,所以常饮用牛乳可以起到补钙的作用。A.Y.是B.N.否

8、通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是A.大豆蛋白质B.牛乳蛋白质C.酪蛋白D.鸡蛋蛋白质

【判断题】在牛乳中含有大量的钙,所以常饮用牛乳可以起到补钙的作用。(√)A.Y.是B.N.否

皱胃酶的活力单位是指皱胃酶在25℃条件下,使牛乳30min凝固时,单位重量(通常为1g)皱胃酶能使若干倍牛乳凝固而言。即1g(或lml)皱胃酶在一定温度(25℃),一定时间(30min)内所能凝固牛乳的毫升数。

【判断题】牛乳挤出后,可以不用加热,直接饮用。()A.Y.是B.N.否