常用储存鲜蛋的方法包括______。 A.冷藏法B.高温灭菌法C.石灰水储存法D.涂膜储存法E.巴氏消毒法

常用储存鲜蛋的方法包括______。

A.冷藏法

B.高温灭菌法

C.石灰水储存法

D.涂膜储存法

E.巴氏消毒法


相关考题:

蛋制品是指鲜蛋经加工后的食品,与鲜蛋比,主要有以下优点:延长储存期,便于运输,调节市场供应,提高营养价值,增进风味。()

家禽肉常用的储存保鲜方法是低温储存保鲜法。() 此题为判断题(对,错)。

鲜蛋的凝固点为60℃,储存温度一般不超过10℃。( ) 此题为判断题(对,错)。

由于鲜蛋的冰点为-0.4℃,凝固点为60℃,鲜蛋的冷藏储存温度在4~10℃范围内,相对湿度为( )。 A.60%~80%B.50%~70%C.40%~60%D.30%~50%

储存鲜蛋最常用的方法是冷冻。( ) 此题为判断题(对,错)。

鲜蛋的贮存方法有()、()、()、()、()、()、()、()、()。

鲜蛋的储存温度应是( )A.0~1℃B.1~5℃C.5~7℃

中成药的一般储存方法是()。A按常用与非常用品种分类储存B按不同包装分类储存C按储存量大小分类储存D按剂型结合养护要求分类储存E按功效分类储存

8、8.鲜蛋的常用的贮藏方法有()、()、()。